Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Boulettes de viande Mozzarella farcies

In Boeuf On 6 mars 2014 0 Comments

Dans un grand mélange de boeuf bol par le poivre. Former deux « boules. Press un cube de fromage dans le milieu et sceller la viande autour de lui…. Read More »

Feuilleté Jambon Épinards fromage…en petite bouchées

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc, SANDWICH On 6 mars 2014 Un commentaire

Étendre votre pâte mettre le jambon ,le fromage et les épinards rouler. Faite des petit rouleau saupoudré de paprika ou de poudre de chili. Cuire à 350 degrés 25… Read More »

Cuisses de poulet panés

In Poulet On 6 mars 2014 0 Comments

Faire cuire les cuisses de poulet a la vapeur avec du sel et du poivre environ 30 minutes. Battre un oeuf y ajouter du sel et du poivre… Read More »

Filet de porc, sauce dijonnaise

In Porc On 6 mars 2014 0 Comments

Mélanger les ingrédients de la marinade et mariner le porc au refrigérateur de 3 à 4 heures. Griller le porc sur le B.B.Q, jusqu’à rosé à l’intérieur, soit… Read More »

Filet de porc et pâtes en sauce tomates et poivrons rouges

In Pâtes alimentaire, Porc On 6 mars 2014 0 Comments

Une combinaison sensationnelle ! Un repas rapide vraiment savoureux et fait dans une seul casserole Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre. Ajouter l’huile végétale et faire… Read More »

Steaks d’agneau aux amandes et aubergines

In Agneau On 3 mars 2014 0 Comments

Coupez l’aubergine en gros bâtonnets. Dans une poêle, faites revenir les bâtonnets avec l’huile d’olive. Retournez-les pour dorer toutes les faces. Ajoutez l’ail haché. Poêlez la viande avec… Read More »

Gigot d’agneau aux herbes

In Agneau On 3 mars 2014 0 Comments

Pour Gigot d’agneau aux herbes cuit au torchon Retirez les feuilles du romarin. Émiettez le thym.Mélangez-les dans un bol. Salez, poivrez le gigot et parsemez-le d’herbes. Beurrez, farinez… Read More »

Porc caraméliser simple

In Porc On 3 mars 2014 0 Comments

Moi j’ai pris mon wok chinois Faire cuire les légumes dans l’huile d’olive 5 minutes Rajouter vos cubes de porc, laisser cuire encore 5 minutes Tourner les souvent,… Read More »

Bœuf aux épices asiatiques

In Asie, Boeuf, METS CHINOIS On 2 mars 2014 0 Comments

Enfariner les cubes de bœuf. Dans une casserole, chauffer l’huile et y faire revenir les oignons et les cubes de bœuf pendant 3 ou 4 minutes. Ajouter le… Read More »

Mini pâté au poulet

In PAINS & PÂTES, Poulet On 2 mars 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 375 ° F. Vaporiser 12 moules à muffins d’enduit à cuisson. Faire chauffer l’huile à feu moyen-vif en 10 « poêle antiadhésive. Faire cuire le… Read More »