POGO Maison
Dans une casserole moyenne ou grande, mettre l’huile. Chauffez à feu à moyen à 350 degrés F Dans un grand bol , ajoutez la semoule , la farine… Read More »
Chicken balls ( Boules de poulet ) chinoise
Mélanger la farine de riz blanc,poudre à pâte, sel, poivre ensemble. Dans un autre bol, au fouet battre l’oeuf, ajouter le Club Soda,bien mélanger. Verser le mélange d’oeuf… Read More »
Sauté de poulet au sésame
Cuire le riz selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage. Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients de la marinade. Réserver. Dans une poêle ou un wok,… Read More »
Porc effiloché~ sauce au vinaigre balsamique [au four ou à la mijoteuse]
Déposer l’oignon dans la mijoteuse [ou une cocotte au four à 325°F] Déposer le rôti sur l’oignon et le parsemer du thym, de sel et de poivre. Verser… Read More »
Souper d’enchiladas au poulet et au fromage
Chauffer le four à 350 ºF. Chauffer à feu mi-vif une grande poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson. Ajouter le poulet; cuire en remuant, 6 minutes ou jusqu’à… Read More »
Spaghetti chinois
Faire cuire les pâtes les garder de coté, faire rôtir le steak haché réserver, et faire dorer les légumes dans la poêle ou la viande a cuit. Remettre… Read More »
Ragoût Allemand au poulet
Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux; laver les germes de soja et les nettoyer; hachez l’oignon bien. Chaleur beurre clarifié dans une poêle et faire frire les… Read More »
Poulet Marsala
Assaisonner le poulet de sel et de poivre et de draguer dans ⅓ tasse de farine. chaleur 2 c. à soupe d’huile et 1 c. à soupe de… Read More »
Porc effiloché à la racinette (rootbeer)
Mettre l’épaule de porc dans la mijoteuse avec les poitrines de poulet. Versez la rootbeer (racinette) sur la viande de porc, assez jusqu’à égalité de la viande. Couvrir… Read More »
Casserole de boulettes de veau
Dans un bol, mélanger le veau haché avec la chapelure et l’oeuf battu. Façonner 16 boulettes avec la préparation. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les boulettes de 2 à 3… Read More »