Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Roses au jambon

In Porc, SANDWICH On 14 décembre 2014 0 Comments

Recette savoureuse avec une forme inhabituelle beaucoup plus facile qu’il n’y paraît à première vue. Préparer des tranches de jambon Coupées en fines tranches d’environ 2 mm d’épaisseur…. Read More »

Ragoût de boulettes

In Porc, Veau On 14 décembre 2014 0 Comments

Dans une assiette d’aluminium, faire griller la farine au four, à gril. Bien surveiller et brasser régulièrement pour qu’elle grille de façon uniforme. Dans une poêle, faire fondre… Read More »

Gâteau de crêpes aux poulet

In Poulet On 13 décembre 2014 0 Comments

Préparation de Gâteau de crêpes aux poulet : Battre en omelette les oeufs, le sel. ajouter en pluie la farine, travailler de façon a bien mélanger aux oeufs. Aidez vous en… Read More »

Farce pour la dinde au boeuf et au porc

In Boeuf, Dindes, Noel, Porc On 13 décembre 2014 0 Comments

Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen Faire revenir les oignons et l’ail Ajouter le porc, le boeuf et le céleri Laisser cuire 10… Read More »

Ragoût de boulettes et de pattes de cochon

In Porc On 9 décembre 2014 0 Comments

Jarrets de porc Dans une grande casserole à feu moyen, dorer la face coupée des oignons dans l’huile environ 5 minutes. Ajouter l’ail, les jarrets de porc et… Read More »

Pâté au poulet

In Noel, Poulet On 9 décembre 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 375 ° F Dans une casserole combiner le céleri , pomme de terre et légumes Artic Garden , couvrir d’eau et laisser bouillir jusqu’à… Read More »

Poulet facile au parmesan

In Poulet On 6 décembre 2014 0 Comments

Chauffer le four à 375 °F. Verser la sauce dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Incorporer 1/4 t (4 c. à soupe) de… Read More »

Poulet croustillant au fromage avec épinards à l’ail

In Poulet On 6 décembre 2014 0 Comments

CHAUFFER le four à 400ºF. Step 1 Placer le poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique ; aplatir à 1/4 po d’épaisseur. Step 2 Enrober le poulet de… Read More »

Poulet au mozzarella et au basilic avec tomates grillées

In Poulet On 6 décembre 2014 0 Comments

Chauffer le four à 400 °F. Faire une ouverture dans le côté long de chaque poitrine de poulet à l’aide d’un couteau pointu, en prenant soin de ne pas… Read More »

Bâtonnets de dinde SHAKE’N BAKE

In Dindes On 6 décembre 2014 0 Comments

Mélanger la panure assaisonnée, la noix de coco et le cari dans une assiette. Tremper les lanières de dinde dans l’œuf, puis les enrober de la panure assaisonnée…. Read More »