Poulet parmigiana à la sauce tomate
Préchauffer le four à 400 °F. Mettre le parmesan et la panure assaisonnée dans un sac à secouer, puis secouer légèrement pour bien mélanger les ingrédients. Enrober le… Read More »
Languettes de poulet et frites au four
Chauffer le four à 425 ºF. Couper les pommes de terre en lanières de 1/2 pouce d’épaisseur ; placer dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette et le… Read More »
Tourtière du Saguenay
Dans un chaudron pour la garniture, mettez tous les ingrédients ensemble et mélanger. Réfrigérez pendant 8 heures. Coupez 10 pommes de terre en cube et mélanger avec la… Read More »
Cigares au chou étagés façon lasagne
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, mélanger la viande, l’oignon, l’ail et les épices. Saler et… Read More »
Chili au bœuf consistant à la mijoteuse
Faire revenir la viande; l’égoutter. La mettre dans la mijoteuse avec les autres ingrédients, sauf le fromage; remuer. Couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 5 à 6 heures… Read More »
Mijoté de surlonge de boeuf au vin rouge et thym
Ajouter les morceaux de patates douces, les bouquets de brocoli et les carottes dans la mijoteuse. Dans un bol, fariner votre viande et faire dorer les cubes de… Read More »
Filet de porc farci au fromage, aux poires et aux noisettes
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la farce. Couper les filets de porc en portefeuille dans le sens de la longueur et les farcir de… Read More »
Soupe cajun au dindon
Recette de base Dans une grande casserole, chauffer 1 cuillerée à table (15 ml) d’huile végétale à feu moyen-vif. Ajouter 1 oignon haché, 2 carottes hachées, 2 branches… Read More »
Brochettes de volaille au curry
Préparez une marinade avec de l’huile d’arachide, le curry et la coriandre. Mettez les légumes et la viande coupée en gros dés à mariner 2-3 heures. Préparez les… Read More »
Poulet Thaïlandais
Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon et le poulet dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Dans un bol, mélangez le Cinq parfums Ducros avec le lait,… Read More »