Sauté de boeuf et de légumes
J’ajoute les sautés, un genre de vide-frigo! N’hésitez pas à lui ajouter quelques légumes supplémentaires que vous avez sous la main. Dans un bol, combiner la sauce soya, l’eau,… Read More »
Pâtes Alfredo faciles au poulet et au brocoli
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel et en ajoutant le brocoli 2 min avant la fin de… Read More »
En étapes: le meilleur poulet sur canette de bière
Éponger le poulet à l’aide de papier essuie-tout. Retirer le surplus de gras du cou et de la cavité ventrale. Placer un plateau en aluminium sous la grille du… Read More »
Bœuf et Brocoli en Sauce avec Riz
Faire revenir le bœuf et l’oignon dans une poêle à surface antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le brocoli, les champignons et le poivron. Cuire en remuant pendant 3… Read More »
Soupe riz et poulet
Dans un grand chaudron, faire revenir l’oignon avec la carotte (environ 5 minutes) à feu doux. Ajouter les autres ingrédients sauf le riz. Porter à ébullition. Baisser l’intensité de… Read More »
Ragoût de poulet camping
Déposer la viande et les légumes dans la mijoteuse Ajouter la crème de poulet ainsi que le lait. Couvrir et cuire a High 3 heures. Ajoutez les fines… Read More »
Coquilles à l’italienne (Simple et rapide)
Cuire les pâtes. Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe d’huile d’olive. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients. Laisser mijoter… Read More »
Spare-ribs à l’ail (mijoteuse)
Bouillir les côtes levées durant 30 minutes. Égoutter. Placer les côtes dans la mijoteuse. Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur les côtes levées . Cuire à… Read More »
Boeuf braisé qui fond dans la bouche
Préchauffer le four à 325 °F (162 °C). Dans un bol, combinez tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger. Envelopper le rôti dans un papier d’aluminium…. Read More »
Pâtes à la fondue chinoise
Faire cuire les légumes (brocoli, chou-fleur) quelques minutes à l’eau bouillante. Ne pas trop faire cuire. Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajouter… Read More »