Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Filet Mignon avec sauce aux champignons

In Boeuf On 28 septembre 2018 Un commentaire

Cette recette de Filet Mignon est vraiment un excellent moyen de faire du filet mignon. Faire cuire le bœuf le rend tendre dans la bouche et chaque bouchée… Read More »

La meilleure recette de fèves au lard à la mijoteuse

In DÉJEUNERS, MIJOTEUSE, Porc On 28 septembre 2018 0 Comments

Ultra simple à préparer, cette recette de fèves au lard se confectionne pratiquement comme à l’ancienne… mais à la mijoteuse! Une fois cuits, les haricots prennent la saveur… Read More »

Sauté de boeuf et de légumes

In Boeuf, LÉGUMES ET GRATINS On 28 septembre 2018 0 Comments

J’ajoute les sautés, un genre de vide-frigo! N’hésitez pas à lui ajouter quelques légumes supplémentaires que vous avez sous la main. Dans un bol, combiner la sauce soya, l’eau,… Read More »

Pâtes Alfredo faciles au poulet et au brocoli

In Pâtes alimentaire, Poulet On 28 septembre 2018 0 Comments

Faire cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel et en ajoutant le brocoli 2 min avant la fin de… Read More »

En étapes: le meilleur poulet sur canette de bière

In BBQ, Poulet On 9 août 2018 0 Comments

  Éponger le poulet à l’aide de papier essuie-tout. Retirer le surplus de gras du cou et de la cavité ventrale.   Placer un plateau en aluminium sous la grille du… Read More »

Bœuf et Brocoli en Sauce avec Riz

In Boeuf, Riz On 18 mai 2018 0 Comments

Faire revenir le bœuf et l’oignon dans une poêle à surface antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le brocoli, les champignons et le poivron. Cuire en remuant pendant 3… Read More »

Soupe riz et poulet

In Poulet, Riz, Soupes On 24 avril 2018 0 Comments

Dans un grand chaudron, faire revenir l’oignon avec la carotte (environ 5 minutes) à feu doux. Ajouter les autres ingrédients sauf le riz. Porter à ébullition. Baisser l’intensité de… Read More »

Ragoût de poulet camping

In MIJOTEUSE, Poulet On 1 septembre 2017 0 Comments

Déposer la viande et les légumes dans la mijoteuse Ajouter la crème de poulet ainsi que le lait. Couvrir et cuire a High 3 heures. Ajoutez les fines… Read More »

Coquilles à l’italienne (Simple et rapide)

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 1 septembre 2017 0 Comments

Cuire les pâtes. Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe d’huile d’olive. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients. Laisser mijoter… Read More »

Spare-ribs à l’ail (mijoteuse)

In Asie, MIJOTEUSE, Porc On 1 septembre 2017 0 Comments

Bouillir les côtes levées durant 30 minutes. Égoutter. Placer les côtes dans la mijoteuse. Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur les côtes levées . Cuire à… Read More »