Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Enchiladas au poulet fiesta repensées

In Poulet On 10 décembre 2013 0 Comments

CHAUFFER le four à 375 ºF. CHAUFFER à feu moyen une grande poêle préalablement vaporisée d’un enduit à cuisson. Ajouter le poulet, les poivrons et le chili en poudre; cuire 8 min… Read More »

Dinde à l’italienne cuite au four

In Dindes, Pâtes alimentaire On 10 décembre 2013 0 Comments

CHAUFFER le four à 350 ºF. CUIRE les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Ajouter les légumes à l’eau la dernière… Read More »

Casserole de pâtes, de poulet et de champignons

In Pâtes alimentaire, Poulet On 10 décembre 2013 0 Comments

CHAUFFER le four à 375 ºF. FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. ENTRE-TEMPS, faire chauffer à feu mi-vif une grande poêle vaporisée d’un enduit… Read More »

Macaroni au fromage et boeuf en casserole

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 9 décembre 2013 2 Comments

1. Cuire le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle à surface antiadhésive, jusqu’à ce qu’il soit bruni. Ajouter les champignons, les poivrons, les oignons et le… Read More »

Brochette de poulet style Casa Grecque

In Poulet On 9 décembre 2013 0 Comments

Couper le poulet en cubes d’environ 1 1/2 pouce. Embrocher les cubes de poulet en alternant avec des oignons, poivrons, champignons et tomates cerises au goût.. Cuire sur… Read More »

Lasagne au poulet réconfortant

In Pâtes à pizza, Poulet On 9 décembre 2013 0 Comments

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Rincer sous l’eau froide et huiler légèrement. Réserver. Garniture Dans une grande poêle… Read More »

Velouté de dinde

In Dindes, ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Potages On 9 décembre 2013 0 Comments

Préparez le bouillon de dinde. Déposez tous les ingrédients dans une grande casserole. Couvrez d’eau froide. Amenez à légère ébullition. Écumez de temps à autre. Laissez mijoter à… Read More »

Nuggets de poulet maison

In Poulet On 9 décembre 2013 0 Comments

    Coupez en fines lamelles les escalopes de poulet   Des morceaux d’escalope de poulet Deux possibilités :Faire une boule de morceaux de poulet pour un nuggets un peu… Read More »

Big Mac de Mc Donalds

In Boeuf On 9 décembre 2013 0 Comments

Pour les pickles nécessaires au Big Mac, si vous ne pouvez en acheter, faites les vous même avec ma recette mais armez vous de patience, car il faut… Read More »

Pain à Hamburger

In Boeuf, Pains On 9 décembre 2013 0 Comments

Je propose deux recettes différentes car j’ai changé ma recette, mais on m’a demandé de remettre l’ancienne. Essayez donc les deux pour savoir celle que vous préférez. Nouvelle… Read More »