Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Burritos au four

In Boeuf On 16 décembre 2013 0 Comments

CHAUFFER le four à 350 °F. FAIRE revenir la viande et l’assaisonnement à tacos selon le mode d’emploi sur l’emballage. METTRE 4 tortillas au fond d’un moule à tarte de 9 po vaporisé… Read More »

Roulés Tortillas, Bacon, Tomate, Laitue

In Porc, SANDWICH On 16 décembre 2013 0 Comments

( Dans un tamis ) Faire dégorger 10 minutes des tranches de tomates en les saupoudrant d’un peu de sel. Mélanger le fromage à la crème , la… Read More »

Tacos au four

In Boeuf On 16 décembre 2013 0 Comments

Commencez avec les coquilles à tacos, les acheter dans le magasin ou faire lui-même. Si vous faites vous-même, je ne pense pas que vous aurez jamais revenir à l’achat… Read More »

Salade étagée à la dinde, avec bacon, laitue et tomates

In Dindes, Porc, Salades On 16 décembre 2013 0 Comments

DISPOSER la laitue sur une grande assiette de service. GARNIR de tous les autres ingrédients, sauf la vinaigrette. ARROSER la salade de la vinaigrette au moment de servir. CONSEIL DE LA… Read More »

Omelette roulée au bacon avec salsa

In DÉJEUNERS, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F. TAPISSER un moule de 15 pouces x 10 pouces x 1 pouce de papier sulfurisé, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du… Read More »

Trempette au bacon style campagne

In Porc, Trempettes On 16 décembre 2013 0 Comments

MÉLANGER tous les ingrédients dans un bol moyen; couvrir. RÉFRIGÉRER plusieurs heures ou jusqu’à ce que la trempette soit froide. SERVIR avec une variété de crudités ou de croustilles. COMMENT RÉINVENTER… Read More »

Pâtes éclair au porc

In Pâtes alimentaire, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer 2 cuillerées à soupe de la vinaigrette à feu mi-vif…. Read More »

Chop suey au poulet

In Asie, METS CHINOIS, Poulet On 16 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver. Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les champignons,… Read More »

Sauté de porc et légumes au gingmebre

In LÉGUMES ET GRATINS, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

Un bon sauté asiatique facile à faire, avec une bonne sauce au goût de gingembre frais. Servir avec un riz ou sur des nouilles de riz. Bon appétit!… Read More »

Marinade pour brochettes de poulet 1 style Au vieux Duluth

In Poulet, SAUCES, Vinaigrettes On 16 décembre 2013 0 Comments

Incorporer tous les ingrédients dans un plat et mélanger. Monter les brochettes avec les légumes Déposer les brochettes dans le plat, ou dans un grand baggie. Couvrir et… Read More »