Big Mac de Mc Donalds
Pour les pickles nécessaires au Big Mac, si vous ne pouvez en acheter, faites les vous même avec ma recette mais armez vous de patience, car il faut… Read More »
Pain à Hamburger
Je propose deux recettes différentes car j’ai changé ma recette, mais on m’a demandé de remettre l’ancienne. Essayez donc les deux pour savoir celle que vous préférez. Nouvelle… Read More »
Sauce Big Mac
La vraie recette de la sauce Big Mac Mettre la mayonnaise, la moutarde, et le relish chez dans un grand bol Verser le vinaigre blanc Rajouter la poudre… Read More »
Boulettes porc-épic
Je vous présente des boulettes qui me rappellent mon enfance. Des boulettes de viande mélangées avec du riz et cuites au four dans une sauce tomate. C’est un… Read More »
Sauce pour hamburger steak
Dans un petit chaudron, mélanger à l’eau froide tous les ingrédients avec un petit fouet, en commençant par la farine. S’assurer que cette dernière est bien mélangée à… Read More »
Hamburger maison
Dans une poêle, mettre un peu d’huile d’olive et faire revenir l’oignon émincé quelques minutes puis réserver. Ensuite, faire revenir les steacks puis les tranches de bacon pour… Read More »
Petit palet de boeuf aux herbes
Délayer la maïzena dans le 1/2 verre de lait. Hacher la viande et écraser les biscottes. Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Avec… Read More »
Boeuf à la chinoise
Faire colorer à feu vif le boeuf et l’oignon dans une casserole. Mouiller avec un peu de bouillon au besoin. Dans un bol, mélanger la farine au reste… Read More »
Pain de viande au cheddar et au bacon
CHAUFFER le four à 400 °F. Mélanger tous les ingrédients sauf le bacon. FAÇONNER en un pain dans un moule à pain de 9 x 5 po ; disposer les… Read More »
Pain farcis
Préparez la pâte : mélangez la farine et le sel, creusez un puit, versez l’eau et l’huile, et pétrissez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique…. Read More »