Réalisation d’un joli gâteau citrouille
Gâteau au potiron ( recette ici ) en forme de citrouille en utilisant un moule à savarin Crème au beurre gout vanille ( recette ici ) Pâte à sucre de couleur orange… Read More »
Conseils sur les herbes et les épices
http://www.cpma.ca/Files/CPMA.Herb%20and%20Spice%20Guide.FR.pdf
Geler et préserver les herbes fraîches dans l’huile d’olive
J’ai trouvé une bonne méthode pour congeler et conserver des herbes fraîches à l’huile d’olive. Préserver herbes dans l’huile réduit une partie du brunissement et les brûlures de congélation que les… Read More »
