Sauce marinara
Que ce soit pour accompagner des pâtes ou des croquettes de thon, une recette de sauce marinara maison est toujours pratique à avoir sous la main. Cette sauce… Read More »
Comment faire de la crème fraîche (épaisse) à la maison ?
La recette au lait entier et au beurre Voici une recette pour réaliser sa crème fraîche maison plus épaisse, réalisée avec du lait entier et du beurre. Comptez 100 gr de… Read More »
Sauce à pizza facile et gagnante
Une sauce à pizza riche et épaisse, facile à préparer, utilisant des ingrédients de qualité et pleine de saveurs de tomates et d’herbes fraîches. Utilisez-le comme trempette, il est… Read More »
Meilleure recette de sauce cocktail aux crevettes
Cette sauce cocktail piquante est facile à préparer et c’est tellement meilleure que celle du commerce! Servir avec un tas de magnifiques crevettes cuites, des beignets de crabe ou… Read More »
Comment faire une bonne sauce tzatziki
La sauce tzatziki est une sauce traditionnelle grecque à la base de yogourt et de concombre. Elle accompagne de façon originale les sandwichs et les crudités.
Côtelettes de porc avec une sauce aux poivres
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Faites chauffer l’huile d’olive et le beurre à feu moyen élevé, dans une casserole allant au four. Bien égoutter les côtelettes de… Read More »
Vrac ::: Base pour sauce Alfredo
Cuire les pâtes aldente, ôter l’eau Ajouter la sauce chaude aux pâtes Bien mélanger après chaque addition de fromage et de crème Servir immédiatement
Sauce aux herbes et au citron
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Poivrer. Servir ou réfrigérer jusqu’au moment de servir. Délicieux avec les viandes grillées, le poisson ou les pâtes, comme la raclette… Read More »
Sauce à poutine
Dans un chaudron, chauffer l’huile à feu vif et faire sauter les échalotes et l’ail. Ajouter le bouillon de bœuf, la sauce BBQ, le vinaigre et la sauce… Read More »