Category:  SAUCES

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Sauce pour trempette aux légumes

In SAUCES, Trempettes On 17 août 2015 0 Comments

Faire 1 jour a l’avance

La meilleure marinade pour steaks

In Boeuf, SAUCES, Vinaigrettes On 20 juillet 2015 0 Comments

Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques… Read More »

Beurre aromatisé pour la cuisson

In Sauces, Trempettes On 1 juin 2015 0 Comments

Coupez le beurre en petits cubes. Pelez les gousses d’ail puis recueillez les feuilles du persil et jeter les tiges. Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire…. Read More »

Marinade au romarin (BBQ)

In Vinaigrettes On 1 juin 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients et verser sur les pétoncles. Couvrir et laisser mariner pendant une heure au réfrigérateur.

Marinade pour le bifteck

In Sauces, Vinaigrettes On 1 juin 2015 0 Comments

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu’à utilisation.

Apprenez à faire votre propre beurre avec seulement deux ingrédients

In Sauces On 1 juin 2015 0 Comments

Même si le beurre a acquis une mauvais réputation ces dernières années, il est certain que sa consommation modérée n’est pas un risque pour la santé, bien au… Read More »

Trempette aux fines herbes

In Trempettes On 1 juin 2015 0 Comments

Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le yogourt, le fromage à la crème et la mayonnaise. Ajouter le mélange de fines herbes et mélanger. Couvrir et… Read More »

Frites et mayonnaises

In Pomme de terre, Trempettes On 31 mai 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 450 F.  Couper chaque pomme de terre en 6 ou 8 morceaux de même grandeur.  Déposer les pomme de terre dans un bol. Ajouter… Read More »

Trempette aux tomates séchées et à l’ail

In Trempettes On 25 mai 2015 0 Comments

Au mélangeur, mixer le fromage à la crème, la mayonnaise, la ciboulette, l’ail et le poivre jusqu’à ce que le tout soit homogène. Incorporer les tomates séchées. Servir… Read More »

Tartinade crémeuse au crabe et au poivron rouge

In COLLATIONS, Fruits de mer, HORS-D'OEUVRE, Trempettes On 25 mai 2015 0 Comments

Réserver 2 cuillerées à soupe d’oignons verts hachés. Combiner le reste des oignons et les autres ingrédients, à l’exception des biscuits. Réfrigérer 1 heure. Garnir la tartinade du… Read More »