Category:  SAUCES

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Vinaigrette Ranch crémeuse

In Vinaigrettes On 9 décembre 2013 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un pot de verre et réfrigérer. Servir au besoin.     Source:  http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=121

Sauce à salade mille îles (recette secrète de kraft)

In Vinaigrettes On 9 décembre 2013 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un récipient de verre. Réfrigérer plusieurs heures. Bien brasser pour dissoudre le sucre et marier les saveurs.     Source:  http://simis61.skyrock.com/2517452171-Sauce-a-salade-mille-iles-recette-secrete-de-kraft.html

Salsa-trempette mexicaine

In Sauces, Trempettes On 9 décembre 2013 0 Comments

Déposer tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes. Faire fondre, environ 45 s. Bien mélanger. Déguster avec des tortillas, des craquelins et des crudités.   Source:… Read More »

La meilleure sauce à poutine

In Sauces On 9 décembre 2013 0 Comments

Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter la farine et l’ail. Brasser constamment pendant 2 minutes à feu moyen, ensuite ajouter les consommés et laisser mijoter… Read More »

Sauce Ranch

In SAUCES, Trempettes, Vinaigrettes On 9 décembre 2013 0 Comments

La sauce ranch est sûrement la sauce la plus classique qu’on puisse trouver aux US pour les salades ou les trempettes de légumes. C’est en fait la sauce… Read More »

Crème sûre – Sour cream

In Sauces On 9 décembre 2013 0 Comments

A essayer pour changer de la crème épaisse traditionnelle avec les fajitas, ou dans les glaçages des gâteaux ou des donuts. Voilà à quoi ressemble le cottage cheese… Read More »

La sauce BBQ ou barbecue

In Sauces On 9 décembre 2013 0 Comments

Peler l’oignon et le couper en petits morceaux Peler et écraser l’ail Couper le poivron en petits morceaux Faire revenir l’oignon avec un fond d’huile d’olive dans une… Read More »

Guacamole

In Amérique, Sauces On 8 décembre 2013 0 Comments

Le guacamole est un plat d’origine mexicaine, crée par les Aztèques. Il est très fortement rentré dans les moeurs des américains, des français, et de très nombreux autres… Read More »

Sauce hollandaise

In Sauces On 8 décembre 2013 0 Comments

C’est une excellente sauce pour les asperges, les casseroles de légumes, et bien sûr les bagels chauds. Viande, saumon, bacon, oeufs, tout s’accorde avec cette recette. Alors à… Read More »

Sauce Big Mac

In Boeuf, Sauces On 8 décembre 2013 0 Comments

La vraie recette de la sauce Big Mac Mettre la mayonnaise, la moutarde, et le relish chez dans un grand bol Verser le vinaigre blanc Rajouter la poudre… Read More »