Category:  SAUCES

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Marinade pour brochettes de poulet 2 style Au vieux Duluth

In Poulet, SAUCES, Vinaigrettes On 16 décembre 2013 0 Comments

Mélangez tous les ingrédients et faire mariner le poulet pendant 48 heures minimum.  

Marinade pour poulet style Casa grecque

In Poulet, SAUCES, Vinaigrettes On 16 décembre 2013 0 Comments

Mélanger le tout, et mariner quelques heures au réfrigérateur. Pour brochette et poitrine de poulet.

Marinade pour brochettes de boeuf style Casa grecque

In Boeuf, SAUCES, Vinaigrettes On 16 décembre 2013 0 Comments

Bien mélanger et laisser mariner de 20 à 24 heures.

Trempette aux épinards pour pain volcan (pumpernickel)

In Pains, Trempettes On 14 décembre 2013 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients (sauf le pain) et réfrigérer au moins 2 heures. Prendre le pain et faire un bol (ou volcan) en découpant un rond sur… Read More »

Trempette pour fruits au fromage à la crème citronné

In Trempettes On 13 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, mélanger le fromage, le miel, le zeste et le jus de citron au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. À… Read More »

Trempette étagée à saveur fumée

In COLLATIONS, Trempettes On 13 décembre 2013 0 Comments

Battre ensemble le fromage à la crème, la crème sure, le cumin, le zeste de lime, le poivre et la moitié de la sauce DianaMD jusqu’à homogénéité. Étaler dans un… Read More »

Sauce alléchante au jus de dindon

In Dindes, Noel, Sauces On 12 décembre 2013 0 Comments

Lorsque le dindon est prêt, versez le jus de cuisson dans un bol en laissant les particules brunes dans la rôtissoire. Laissez le gras monter à la surface… Read More »

Steaks au poivre vert

In Boeuf, Sauces On 10 décembre 2013 0 Comments

PRÉPARATION 1. Dans une grande poêle idéalement non antiadhésive, dorer les steaks dans l’huile et 15 ml (1 c. à soupe) de beurre jusqu’au degré de cuisson désiré…. Read More »

Vinaigrette pour salade style Au vieux Duluth

In SAUCES, Vinaigrettes On 10 décembre 2013 0 Comments

Mélangez l’huile, le vinaigre et le jus de citron au blender et jouter les autres ingrédients Préparer cette vinaigrette au moins 1 semaine avant de l’utiliser sinon les… Read More »

Vinaigrette italienne crémeuse style Pizza Hut

In SAUCES, Vinaigrettes On 10 décembre 2013 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Parsemer de fromage. Transférer dans un récipient hermétique. Mettre au réfrigérateur. Bien brasser avant usage.     Source:  http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=205