Category:  SAUCES

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Skinny Dip poulet Buffalo

In SAUCES, Trempettes On 31 janvier 2014 0 Comments

Placez tous les ingrédients dans une casserole moyenne, à feu moyen. Remuer constamment jusqu’à ce que bien chaud et que le fromage soit fondu. Environ 15-20 minutes. Servir chaud avec… Read More »

L’immersion de fromage

In SAUCES, Trempettes On 31 janvier 2014 0 Comments

Mettre tous les ingrédients dans un plat de cuisson peu profond (un pan 9 « carré ou pan quiche ronde sera parfait!) Micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2… Read More »

Sauce à spaghetti végétarienne

In SANTÉES, SAUCES, TOFU ET AUTRE, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 29 janvier 2014 0 Comments

Faire rôtir l’ail dans l’huile dans un grand chaudron sur feu moyen. Ajouter les tomates: pâte de tomates, tomates en dés, sauce aux tomates. Brasser à l’occasion. Ajouter… Read More »

Trempette aux pommes et pita à la cannelle

In PAINS & PÂTES, Trempettes On 27 janvier 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients de la trempette sauf la fécule de maïs. Faire chauffer quelques minutes jusqu’à ce que le mélange bout et que l’eau soit extraite des… Read More »

Guacamole

In Sauces, Trempettes On 21 janvier 2014 0 Comments

Peler, enlever le noyau. Écraser la chair et mélanger les autres ingrédients. Mettre au réfrigérateur quelques heures, déguster avec les tortillas, burritos etc…délicieux!

Salsa aux tomates

In Sauces, Trempettes On 20 janvier 2014 0 Comments

Mélanger, tous les ingrédients ensemble. Mettre au réfrigérateur. Déguster avec des tacos et vos plats mexicains.

Sauce tomate épicée en conserve

In SAUCES On 19 janvier 2014 0 Comments

Laver la ciboulette, l’estragon, le persil, éponger, effeuiller l\’estragon, ciseler la ciboulette et persil. Éplucher les gousses d’ail. Laver les tomates sous l’eau froide, couper en petits morceaux,… Read More »

Lasagnes à la bolognaise

In Pâtes alimentaire, Sauces On 18 janvier 2014 0 Comments

Émincez les oignons. Écrasez l’ail. Hachez finement carotte et céleri. Faire revenir ail et oignons dans un peu d’huile d’olive. Ajouter carotte et céleri. Puis la viande. Faire… Read More »

Assaisonnement pour tacos

In Sauces On 18 janvier 2014 0 Comments

Pourquoi acheter un sachet d’assaisonnement pour tacos plein d’ingrédients imprononçables? Vous avez probablement déjà tout ce qu’il faut sous la main: Mélanger toutes les épices ensemble dans un… Read More »

Hauts de cuisse de poulet farcis sur linguines sauce à la crème et aux champignons

In Poulet, Sauces On 17 janvier 2014 0 Comments

Chauffer le four à 160 ºC (325 ºF). Dans une poêle profonde, chauffer la moitié de l’huile à feu moyen-vif. Ajouter les hauts de cuisse et faire revenir… Read More »