Mayonnaise minute
Mélanger à l’aide d’un fouet le jaune d’œuf, la moutarde, le vinaigre et le sel dans un grand bol. Fouetter l’huile en filet sans cesser de mélanger jusqu’à… Read More »
Assaisonnements de Hamburger Helper
Mélanger toutes les épices ensemble et garder dans un pot hermétique.
Sauce BBQ Kentucky
Dans un chaudron moyen, mélanger tous les ingrédients ensemble et porter à ébulition. Réduire le feu et continuer la cuisson de 45 à 60 minutes, jusqu’à ce que… Read More »
Bouillon à fondue chinoise
Blanchir l’oignon et l’ail dans le beurre. Ajouter le reste des ingrédients, puis porter à ébullition. Baisser l’intensité du feu à minimum et laisser mijoter à couvert pendant… Read More »
Sauce béarnaise
Une sauce béarnaise accompagnée d’une viande grillée, un régal ! Découvrez-vite la recette et les techniques pour réussir sa sauce béarnaise. Laissez réduire dans une casserole sur feu… Read More »
Trempette à l’artichaut, au poivron et au parmesan
Battre ensemble le fromage et la tartinade Miracle Whip au fouet, dans un bol moyen, jusqu’à homogénéité. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer 1 heure avant de… Read More »
Trempette « pizza au pepperoni » onctueuse
Préchauffer le four à 350 ºF. Mélanger les 2 premiers ingrédients jusqu’à homogénéité. Étaler ce mélange au fond d’un moule à tarte de 9 po. Garnir des 4… Read More »
Trempette suprême à sept étages
Mélanger les haricots et l’assaisonnement à tacos; étaler ce mélange au fond d’un moule à tarte. Étager tous les autres ingrédients, sauf les craquelins, sur le mélange de… Read More »
Marinade pour crevettes et pétoncles
Crevettes et pétoncles: Mélanger tous les ingrédients et y déposer les crevettes et les pétoncles. Mariner au frigo au moins 1 heure. Sauces aux herbes: Sauter les échalottes… Read More »