Sauce au chocolat
Mettre dans une casserole le lait, le beurre, la crème et le sucre et amenez à ébullition. Une fois hors du feu, ajoutez le chocolat râpé et mélangez… Read More »
Beurre à l’ail et son secret
Peler les bulbes (pour ceux qui ont des problèmes à digérer l’ail, enlever le germe). Mettre le beurre ou la margarine dans un plat. Broyer les gousses au… Read More »
Nos 10 meilleures sauces à fondue
Sauce chili Préparation: 5 minutes Quantité: 170 ml (environ 2/3 de tasse) Ingrédients: 80 ml (1/3 de tasse) de sauce chili thaï épicée 60 ml (1/4 de tasse) de crème… Read More »
Steak minute
Remettez la poêle sur le feu à feu moyen-vif et déglacez immédiatement avec le vin. Toujours hors du feu, ajoutez la moutarde, le sirop, l’origan et le paprika… Read More »
Mini brochettes de poulet charmante à la mayonnaise à la lime
Chauffer un gril ou une poêle à feu moyen-élevé (si vous utilisez un barbecue huiler légèrement les grilles du gril). Dans un bol, fouetter l’huile d’olive, le jus… Read More »
Trempette à la bière
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, la bière et le mélange à vinaigrette ranch jusqu’à consistance homogène. Ajouter le fromage cheddar et brasser. Servir… Read More »
Fondue au fromage à la bière et bacon
Dans un bol moyen, mélanger les fromages avec de la farine. Mettre de côté. Pour un caquelon électrique à feu moyen-vif et versez la bière, la sauce Worcestershire,… Read More »