Category:  SANTÉES

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Croque matin (Minçavi)

In DÉJEUNERS, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Préchauffer le four à 160 °C (325 °F) Congélation : Non Huiler et couper les tortillas en 4. Prendre deux… Read More »

Coupe de cottage aux bleuets (Minçavi)

In DÉJEUNERS, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

À l’aide d’un mélangeur, réduire en purée lisse les 4 premiers ingrédients. Dans le fond d’une coupe à dessert, déposer la moitié des céréales. Ajouter une couche de… Read More »

Punch pétillant aux canneberges (Minçavi)

In BOISSONS, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol à punch, mélanger tous les ingrédients. Servir immédiatement dans des verres à punch pour éviter que le gaz ne s’échappe ou encore ajouter l’eau minérale… Read More »

Flotteur à l’orange (Minçavi)

In BOISSONS, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Dans un grand verre, verser le jus d’orange et la boisson gazeuse. Ajouter une boule de dessert laitier glacé. Servir immédiatement avec une paille et une cuillère.  … Read More »

Blanche de Noel (apéro) (Minçavi)

In BOISSONS, Noel, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Mélanger le cocktail de canneberges, le jus d’orange et la boisson gazeuse. Dans 6 verres à bière (d’environ 175 ml) bien froids, déposer 6 canneberges séchées. Verser le… Read More »

Batido à la mangue (Minçavie)

In BOISSONS, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Déposer les cubes de mangue et le lait dans un mélangeur pour en faire une purée lisse et légère. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger quelques secondes…. Read More »

Côtelettes de veau aux épinards (Minçavi)

In SANTÉES, Veau On 14 décembre 2013 0 Comments

Dans une poêle vaporisée d’huile végétale, saisir les côtelettes de veau. Ajouter les épinards et le fromage sur le dessus. Déglacer au vin blanc et au bouillon; ajouter… Read More »

Boulettes de veau style souvlaki (Minçavi)

In SANTÉES, Veau On 14 décembre 2013 0 Comments

Au robot culinaire, réduire la tranche de pain en chapelure. Incorporer l’ail, le jus de citron, la viande et les assaisonnements. Façonner environ 20 petites boulettes légèrement aplaties…. Read More »

Boulettes chinoises (Minçavi)

In SANTÉES, Veau On 14 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes. Avec les mains, façonner des boulettes de 2,5 ml (1 po) de diamètre. Dans un chaudron, cuire les boulettes dans… Read More »

Biscuits aux carottes et raisins (Minçavie)

In Biscuits, DESSERTS, SANTÉES On 8 décembre 2013 0 Comments

Faire tremper les raisins secs dans l’eau. À l’aide d’une cuillère de bois, mélanger dans un bol la margarine, les œufs, la vanille et le succédané de sucre…. Read More »