Bifteck à la moutarde (Énergie Cardio)
Dans un plat à macérer, mélanger les cinq premiers ingrédients et y faire mariner les biftecks au réfrigérateur de 4 à 24 heures. Déposer les biftecks dans un… Read More »
Poulet tex-mex (Énergie Cardio)
Préchauffer le four à 190 ˚C (375 ˚F). Mettre le poulet sur une plaque de cuisson et cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien… Read More »
Soupe espagnole (Énergie Cardio)
Dans une casserole, chauffer l’huile. Cuire l’ail quelques secondes seulement pour éviter qu’il ne brûle. Ajouter les tomates, l’eau, les pois chiches et le tabasco (si désiré), puis… Read More »
Sole amandine (Énergie Cardio)
Étendre la farine, le sel et le poivre dans une assiette. Fariner le poisson, puis le secouer pour enlever l’excédent de farine. Dans une poêle antiadhésive, chauffer le… Read More »
Minestrone (Énergie Cardio)
Dans une casserole, chauffer l’huile. Faire suer l’oignon, les carottes, le céleri et l’ail environ 7 minutes ou jusqu’à ce que les légumes dégagent leur arôme et soient… Read More »
Dindon burger (Énergie Cardio)
Mélanger le dindon, la moutarde, le miel, le paprika, le tabasco (si désiré), l’oignon vert, le sel et le poivre, puis façonner deux galettes avec les mains. Cuire… Read More »
Galettes aux bleuets et aux graines de lin (Énergie Cardio)
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le lait et le vinaigre. Laisser reposer quelques minutes. Entre-temps, dans un bol,… Read More »
Bâtonnet de choux-fleur et fromage
Couper le chou-fleur en morceau, passer au hachoir pour qu’il deviennent texture riz et le mettre dans le micro-onde pour 5 minutes environ (ne pas mettre d’eau)…. Read More »
Carrés énergétiques à l’érable
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser un plat allant au four de 23 cm X 23 cm (9 po X 9 po) d’un aérosol de… Read More »
Smoothie fraises framboise
Mettre les framboises et les fraises dans un mixeur. Rajoutez la crème fraîche le lait et l’extrait d’amande. Mixez pour avoir une consistance homogène. Versez le smoothie dans… Read More »