Carrés aux dattes classiques
1. Dans une casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que… Read More »
Muffins aux dattes et à l’orange
Vous pouvez préparer les muffins à l’avance et les mettre dans un contenant hermétique. Ils se conserveront jusqu’à 2 mois au congélateur. 1. Dans un grand bol, mélanger… Read More »
Pâtes au thon et aux petits pois, sauce crémeuse au citron
Pendant que les pâtes cuisent, on prépare la sauce, et le tour est joué! Recette de base 1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire 1 lb… Read More »
Rouleaux au dindon
Étendre la tartinade, puis les autres ingrédients sur la tortilla. Rouler et tailler en tronçons. VALEURS NUTRITIVES Calories: 365/rouleau; Protéines: 28 g/rouleau; Matières grasses: 8 g/rouleau; Glucides: 46… Read More »
Végé tout garni
1. Étendre la tartinade sur chaque moitié de pain. Ajouter les garnitures sur la moitié inférieure du pain et couvrir de l’autre moitié. VALEURS NUTRITIVES Calories: 405/sandwich; Protéines:… Read More »
Sandwich fruité
1. Étendre le beurre de sésame sur les tranches de pain. Ajouter les garnitures sur l’une des tranches et couvrir de l’autre tranche. VALEURS NUTRITIVES Calories: 500/sandwich; Protéines:… Read More »
Pochettes au porc
1. Faire mariner le porc dans la vinaigrette pendant au moins 1 heure au frigo. Égoutter. Ouvrir chaque demi-pita pour en faire une pochette. Garnir du porc mariné,… Read More »
Rosbif à l’ail
Un rosbif de noix de ronde de 3 lb (1,5 kg) donnera suffisamment de tranches pour garnir l’assiette de charcuteries et nous laisser des restes – pratique lorsqu’on… Read More »
Pâtes aux champignons et au brocoli
Pour sauver du temps, choisir à l’épicerie des champignons frais déjà tranchés. 1. Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter les champignons, les tiges de… Read More »
Pâtes aux palourdes
On trouve les fines herbes à l’italienne dans la plupart des supermarchés, au rayon des épices. Mais on peut les préparer soi-même en mélangeant du basilic et de… Read More »