Tofu Mariné
Encore du tofu mais c’est avec cette recette que j’ai appris à aimer le tofu….c’est un collation riche en protéine et bon pour la santé. Coupez le tofu… Read More »
Barres tendres maison
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C).Chemiser un moule rectangulaire de papier sulfurisé et beurrer le papier. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients puis transférer… Read More »
Pouding chocolat faible en gras
Dans une casserole, bien mélanger le cacao, le sucre, le sel et la fécule de maïs. Incorporer lentement la boisson Silk, tout en remuant continuellement pour éviter les… Read More »
La tisane de la joie et du bonheur
Les plantes possèdent de nombreuses propriétés médicinales pour nous maintenir en santé et même nous conduire sur le chemin de la guérison. Certaines d’entre elles ont également la… Read More »
Sauté de tofu thaï aux poivrons
Dans une grande sauteuse, faire revenir les oignons avec l’huile jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter le tofu et cuire jusqu’à obtenir une légère coloration dorée. Ajouter la… Read More »
Pain de viande végétarien
Ajouter le sel à l’eau et faire bouillir dans une casserole. Ajouter les lentilles et laisser mijoter à couvert 25-30 minutes, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres… Read More »
Salade à la bruschetta
Mélanger les tomates, le basilic et la vinaigrette. Mettre la laitue dans un moyen bol; garnir d’étages de croûtons, de poulet et du mélange à base de tomates…. Read More »
Potage au chou-fleur et champignon
Dans une grande casserole, faire chauffer 1 cuillère à thé (5 ml) d’huile d’olive à feu moyen-vif et faire sauter l’oignon. Cuire environ 5 minutes. Ajouter deux des… Read More »
Salade Fiesta riz et haricots
Faire chauffer 1 c.à.soupe (15 ml) d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen- élevé. Ajouter les grains de maïs et cuire, en remuant de temps en… Read More »
Salade de couscous et pois chiches
Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon de poulet, puis ajouter le couscous, l’ail, le paprika, le cumin et la poudre de chili. Saler, poivrer. Fermer… Read More »