Sauce végétarienne pour pâtes
Chauffer l’huile et colorer l’oignon. Ajouter l’ail, la carotte et le céleri. Incorporer la pâte et la purée de tomates. Assaisonner avec les fines herbes, le sel et… Read More »
Un thé épicé ayurvédique pour casser la grippe et un soulagement immédiat
Ce thé est une adaptation d’une très ancienne boisson ayurvédique qui stimule la circulation et fait tomber rapidement la fièvre tout en aidant l’organisme à combattre l’infection. Grâce… Read More »
Feuilletés aux épinards spanakopitas
Ciseler les épinards et les cuire à la vapeur pendant 8 minutes. Mettre dans une passoire et laisser égoutter. Pendant ce temps, émietter finement le fromage feta. Mélanger… Read More »
Yogourt glacé maison
Faire congeler le yogourt à l’avance dans un contenant hermétique environ 3 heures ou jusqu’à ce qu’il soit presque complètement durci. Ne pas congeler complètement ou sortir au… Read More »
Yogourt glacé aux framboises
Au robot culinaire, mélanger les framboises, le sucre et le jus de citron jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter le yogourt et mélanger jusqu’à ce que… Read More »
Yogourt glacé trois couleurs
Yogourt aux bananes Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse. Réserver. Yogourt aux framboises / Yogourt aux bleuets Répéter l’opération avec les ingrédients du yogourt aux… Read More »
Smoothie aux fruits
Dans un mélangeur, réduis tous les ingrédients en purée lisse. Verse le smoothie dans un grand verre et bois-le à la paille.
Les huiles essentielles comestibles
Découvrez une nouvelle tendance culinaire santé: cuisiner avec des huiles essentielles comestibles pour rehausser le goût de nos petits plats! L’huile essentielle de basilic (15 ml (450 gouttes)… Read More »
Sandwich de rosbif et fromage suisse (Minçavi)
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Étendre la sauce sur les tortillas et garnir de rosbif, de fromage et d’une feuille de laitue…. Read More »
60 secondes pour dégonfler le ventre
Pour réduire le tour de ventre, Cynthia Sass propose dans son régime « Flat Belly Diet » cette « eau de Sassy ». Cette boisson permet non seulement de garantir l’hydratation de… Read More »