Burritos aux oeufs brouillés
Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème. Dans une poêle moyenne, chauffez l’huile à feu doux et faites cuire les œufs en brassant à l’aide d’une… Read More »
Club sandwich au poulet
Cuire les blancs de poulet préalablement salés, poivrés et saupoudrés de paprika. Les réserver au frais. Toaster les tranches de pain de mie. Laver la salade, l’égoutter, et… Read More »
Tortillas roulées
Battre le fromage, la sauce et l’oignon jusqu’à consistance lisse. Étaler uniformément la préparation de fromage sur les tortillas. Couvrir d’une seule couche de feuilles de laitue. Garnir… Read More »
Wraps de poulet façon salade césar
Faites pocher les blancs de poulet durant 10 min dans un grand volume d’eau bouillante, ou de bouillon de poule. Écrasez les filets d’anchois avec le parmesan, mélangez-les… Read More »
Sandwich Pita au poulet
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients de poulet ensemble et laisser mariner au moins deux heures. Retirer le poulet de la marinade et trancher sur un… Read More »
Sous-marins à la grecque
Pourquoi ne pas offrir un petit voyage en Grèce à vos papilles et à vos convives? Voilà une recette idéale pour qui a envie des saveurs d’une bonne… Read More »
Grilled cheese de luxe
Tartiner de beurre un seul côté des tranches de pain. Sur le côté non beurré de quatre tranches de pain, répartir le jambon, le confit d’oignons et le fromage. Parsemer de thym et… Read More »
Hamburgers doubles à l’Américaine
Sauce Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réfrigérer. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. À l’aide d’un couteau à pain, couper le dessus des… Read More »
Fajitas au bœuf barbecue
Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande et la faire cuire pendant 3 min, en remuant. Incorporer les poivrons et l’oignon ; cuire le… Read More »
Fajitas au poulet
Si vous avez une poêle à fajitas en fonte, la placer dans le four et préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Sinon, prévoir une assiette de service pour… Read More »