Tortilla espanola
Dans une petite poêle antiadhésive idéalement profonde, faire cuire, à feu moyen, les pommes de terre, les oignons et l’ail, sans coloration. Saler, poivrer. Pendant ce temps, dans… Read More »
Roulés à la salade de poulet maison
Ce sandwich digne d’un menu de restaurant est si facile à préparer qu’il vous semblera plus facile de souper à la maison que d’aller manger à l’extérieur !… Read More »
Wrap tex-mex au jambon table d’hôte Olymel Mayonnaise chipotle
Dans un bol mélanger tout les ingrédients de la mayonnaise et étaler également sur les tortillas. Garnir les tortillas de la laitue, de la coriandre, des tranches de… Read More »
Wrap grillé au bacon à la fumée de pommiers Olymel, fromage Monterey Jack et poivrons
Cuire les tranches de bacon et bien éponger sur un papier absorbant Étaler également sur le deux-tiers des tortillas la salsa, fromage, bacon cuit et les poivrons. Badigeonner… Read More »
Baguette au jambon cuit lentement et à la mayonnaise au miel
Mélanger dans un bol la mayonnaise et le miel. Couper la baguette sur la longueur et la badigeonner du mélange de mayonnaise et de miel. Garnir de roquette,… Read More »
Roulés Tortillas, Bacon, Tomate, Laitue
( Dans un tamis ) Faire dégorger 10 minutes des tranches de tomates en les saupoudrant d’un peu de sel. Mélanger le fromage à la crème , la… Read More »
Panini au poulet césar (Minçavi)
Ouvrir le pain à panini et déposer les ingrédients selon l’ordre suivant : poulet grillé, fromage, laitue romaine, vinaigrette césar et anchois (ou câpres). Refermer le pain. Déposer… Read More »
Pita au thon et aux pommes (Minçavi)
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la salade de thon. Au moment de servir, garnir le pain pita du mélange de thon, d’une feuille de laitue et… Read More »
Fajitas aux épices à bifteck de Diana
Enlever l’excès de gras et de tendons du bifteck et l’entailler en losanges de chaque côté. Déposer le bifteck dans un plat en verre et verser 3/4 de… Read More »