Category:  Poissons

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Pâtes au thon et aux petits pois, sauce crémeuse au citron

In Pâtes alimentaire, Poissons, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

Pendant que les pâtes cuisent, on prépare la sauce, et le tour est joué! Recette de base 1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire 1 lb… Read More »

Quesadillas au thon et au fromage

In Poissons, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

1. Dans un bol, mélanger le thon, l’ail, le jus de lime, le sel, le poivre, le cumin et la coriandre. À l’aide d’une cuillère, étendre 1/2 tasse… Read More »

Sandwichs grillés au poisson

In Poissons, SANDWICH, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

Mettre les filets de poisson sur une plaque de cuisson, les badigeonner de l’huile et les parsemer du sel et du poivre. Cuire sous le gril préchauffé du… Read More »

Filets de saumon grillés au piment chili, aux poivrons et aux courgettes

In Poissons, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

Mélanger le jus de lime, l’assaisonnement au chili, le piment chili, l’huile végétale et 1/4 de cuillerée à thé (1 ml) du sel. Étendre la préparation au piment… Read More »

Bâtonnets de poisson croustillants, mayonnaise à la cajun

In Poissons, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

Pour cette recette, choisir un poisson à chair blanche (flétan, tilapia, aiglefin, vivaneau ou barbue). Accompagner de bouquets de brocoli et de chou-fleur. Parsemer les lanières de poisson… Read More »

Filets de poisson grillés au persil

In Poissons, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

Pour cette recette, utiliser des filets de poisson blanc comme le tilapia ou la sole. Dans un plat, mélanger le persil, l’huile, le zeste et le jus de… Read More »

Bouchées de bagel au thon

In Poissons, SANDWICH, SANTÉES On 15 février 2014 0 Comments

Moins de calories qu’on ne pense… Pour un repas vraiment complet, il suffit d’y ajouter les accompagnements suivants: un jus de carotte (1/2 t/125 ml) et un pouding… Read More »

Fish’n Chips

In Poissons, Pomme de terre, SANTÉES On 15 février 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Couper les pommes de terre et la patate douce en bâtonnets de 1 cm (1/2 po). Les mettre dans un… Read More »

Saumon tandoori et riz à la cardamome

In Poissons, Riz On 15 février 2014 0 Comments

Dans un petit bol, mélanger la pâte tandoori et 1/2 t (125 ml) du yogourt. Badigeonner les pavés de saumon de la préparation au tandoori et les déposer… Read More »

Muffins au Thon Facile

In Muffins, Poissons, SANTÉES On 15 février 2014 0 Comments

Préparer les ingrédients de la farce, ensuite les mélanger a l’aide d’une cuillère. Dans un saladier, casser les oeufs, et rajouter le lait. Incorporer l’huile, la farine, le… Read More »