Category:  Poissons

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Saumon en sauce crémeuse dans la poêle

In Poissons, POISSONS ET FRUITS DE MER On 9 octobre 2023 0 Comments

À la recherche d’une recette facile pour manger santé, sans passer des heures à cuisiner? Essayez cette recette de saumon en sauce crémeuse à la poêle, un plat tout-en-un minceur ne… Read More »

Saumon Au Four, Recette Rapide Et Facile

In Poissons, POISSONS ET FRUITS DE MER On 9 octobre 2023 0 Comments

A chaque fois que je tombe sur du saumon entier chez mon poissonnier, je l’achète sans hésitation !A la maison on l’aime simplement, c’est à dire juste avec… Read More »

Saumon au beurre à l’ail une recette pleine de saveurs!!

In Poissons, POISSONS ET FRUITS DE MER On 9 octobre 2023 0 Comments

Saumon au beurre à l’ail une recette pleine de saveurs: une version différence de recette saumon à déguster aussi bien entre amis qu’en famille !Vous découvrirez la recette en… Read More »

Pépites de poisson (Barbotte)

In Poissons, POISSONS ET FRUITS DE MER On 29 juin 2023 0 Comments

Brochet aux fines herbes

In Poissons On 24 avril 2018 0 Comments

Salez bien et poivrez les filets de poisson. Dans une poêle, faites chauffer l’huile à feu vif. Ajoutez les filets et diminuez le feu, laissez cuire 3 min… Read More »

Tartare de thon au cari, radis et céleri

In Poissons On 2 février 2016 0 Comments

Préparez un bol de glace et placez dessus un autre bol pour y déposer le tartare une fois coupé. Il est important que le thon reste le plus… Read More »

Darnes de saumon glacées à la lime kafir et à la moutarde au miel

In Poissons On 30 novembre 2015 0 Comments

Mélanger la moutarde de Dijon, la purée d’ail et le zeste de citron. Badigeonner chaque darne du mélange, puis saler et poivrer au goût. Placer les darnes sur… Read More »

Pâté au saumon

In Poissons, Tartes On 17 août 2015 0 Comments

Cuire 400*F 20 minutes Plat 8×12″ ou 9″x9″ 1 Abaisse dans le fond Saumon écrasé et mélangé avec l’oignon cuit et poivrer Pois Patates pilées 1 abaisse

Barquettes au thon

In Poissons, SANDWICH On 1 juin 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 180° Dérouler votre pâte brisée, découper des petits barquettes légèrement plus larges que ceux du moule, les placer dans chaque empreinte du moule en… Read More »

Aiglefin en croûte de parmesan

In Poissons On 1 juin 2015 0 Comments

Dans une assiette plate, mélanger la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre. Tremper les filets d’aiglefin dans l’oeuf puis dans le mélange de chapelure. Dans une… Read More »