
Pâtes aux crevettes super simples à réaliser
Si vous aimez les crevettes et les pâtes, ce plat vous mettra immédiatement l’eau à la bouche. Ultra facile à préparer en 30 minutes environ, la recette donne… Read More »

Pâtes aux crevettes à l’ail et au citron
Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau et ajoutez les pâtes. Cuire (en remuant fréquemment) jusqu’à al dente. Égoutter et mettre les pâtes de côté. Dans la… Read More »

Salade de Goberge (2)
Couper tous les légumes en dés. Dans un bol moyen défaire le goberge en morceaux et ajouter les légumes, le poivre de céleri, le jus de citron, le… Read More »

Salade de goberge
Utilisez cette trempette de goberge pour garnir des craquelins ou encore garnissez-en vos salades vertes. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures avant… Read More »

Brochet aux fines herbes
Salez bien et poivrez les filets de poisson. Dans une poêle, faites chauffer l’huile à feu vif. Ajoutez les filets et diminuez le feu, laissez cuire 3 min… Read More »

Jambalaya comme à la Nouvelle-Orléans
Faites chauffer 75 cl d’eau dans une casserole. Quand elle bout, ajoutez les cubes de bouillons, remuez bien pour les diluer. Égouttez les tomates, épépinez-les grossièrement et coupez-les… Read More »

Tartare de thon au cari, radis et céleri
Préparez un bol de glace et placez dessus un autre bol pour y déposer le tartare une fois coupé. Il est important que le thon reste le plus… Read More »

Sauce rosée aux crevettes
Faire fondre le beurre à feu vif et y faire sauter les champignons pendant 2 minutes. Ajouter les échalotes, le poivron, le basilic, l origan, les poivres et… Read More »