Crevettes Linguini
Cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage; égoutter. Chauffer l’huile 1 cuillère à soupe dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.Ajouter la… Read More »
Sauté de crevettes et de pak-choïs
Mélanger la vinaigrette, le gingembre et le sucre jusqu’à homogénéité. Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Y faire sauter le poivron et l’oignon 2 min. Ajouter… Read More »
Tarte aux crevettes2
Faire revenir l’oignon dans une poêle avec un petit peu d’huile et y ajouté les crevettes, salez, poivrez et laisser cuire. Dans un bol battre les oeufs avec… Read More »
Langoustines grillées au beurre à l’ail
Fendre les langoustines dans le sens de la longueur, dans le milieu du dos. Écarter la carapace pour ouvrir la langoustine. Mélanger le beurre, l’ail, le persil, le… Read More »
Sauté de crevettes thaï
Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le lait de coco, la sauce de poisson, le sucre brun, la pâte de cari, la coriandre et le sel…. Read More »
Spaghetti aux crevettes à l’ail et au brocoli
Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Ajouter le brocoli durant les 2 dernières minutes de cuisson des… Read More »
Crabe cake
Mettre la chair de crabe dans un bol, ajouter la moutarde et mélanger. Ajoutez, le paprika et gouttes de tabasco. Ajoutez la sauce Worcestershire et l’œuf entier et… Read More »
Sauté de crevettes ail, gingembre et citron
Pour cette recette, vous devez préparer tous vos ingrédients à l’avance car la cuisson au wok est très rapide. Gardez vos ingrédients préparés à portée de la main… Read More »
Linguine aux palourdes
Faire cuire les pâtes dans un chaudron selon les instructions du paquet. Égoutter et remettre dans le chaudron, mettre de côté. Égoutter les palourdes, en réservant le jus.aire… Read More »
Calmars frits, mayonnaise épicée au rhum
Décongeler les calmars et très bien essorer les rondelles. Dans un premier bol, préparer le mélange à tempura à l’aide d’un fouet. S’assurer que le mélange ne soit… Read More »