Fettucine au brocoli
Une sauce onctueuse au beurre et à la moutarde aromatisée de fines herbes constitue un assaisonnement inhabituel pour des pâtes fraîches, accompagnées de brocoli et de tomates-cerises. Préparation… Read More »
Cannelloni au veau, sauce rosée au cambert
Goutez aux douceurs de l’Italie en préparant vous-mêmes ces cannellonis gastronomiques. La formidable farce au vin blanc, au veau et au camembert rivalise de perfection avec la sauce… Read More »
Lasagnes au saumon et aux asperges vertes
Vous n’aviez jamais mangé des lasagnes comme celles-ci. Asperges vertes et saumon y sont mis en valeur par les pâtes fraîches, tendres et moelleuses. Un plat généreux et… Read More »
Mezzi rigatoni à l’amatriciana
Composé de rigatoni, de pancetta, de lard salé, de tomates, de parmesan et de romano, ce plat de pâtes nourrissant constitue un excellent repas pour les sportifs, avant… Read More »
Bucatini aux choux de Bruxelles
Cette fantastique recette de pâtes transforme le chou de Bruxelles, ce légume modeste, en superstar du jour. Les bucatinis, ces pâtes longues et creuses, se dégustent avec plaisir… Read More »
Cheveux d’ange palourdes-pancetta
L’huile d’olive s’amalgame avec le jus de palourdes, créant une sauce parfumée qui enrobe les pâtes de notes subtiles de citron et de ciboulette. Préparation Dans une marmite,… Read More »
Macaroni au fromage cheddar blanc
Cette recette de macaroni au fromage cheddar blanc est simple à réaliser, mais pleine de saveur. Pour optimiser la répartition du fromage fondu dans les pâtes, on vous… Read More »
Pappardelles aux foies de volaille et au porto
Ce plat de pâtes et de foies de volaille est servi avec une sauce riche relevée par les saveurs de la sauge et du porto. Préparation Faites chauffer… Read More »
Linguinis végétariens
Vous cherchez une alternative savoureuse aux plats habituels de viande et de pommes de terre? Essayez cette recette de linguines végétariens (et coloré)! Vous et vos enfants raffoleront… Read More »
Fusilli aux champignons, poireaux et bacon
La sauce crémeuse aux champignons de ces pâtes décadentes vous régalera de saveurs légèrement différentes à chaque bouchée. Préparation Dans une casserole, fondre le beurre dans l’huile. Faire… Read More »