Linguine, sauce crémeuse aux champignons et au jambon
1. Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail et cuire, en brassant de temps à autre, pendant environ 5 minutes ou jusqu’à… Read More »
Lasagne végétarienne aux légumes grillés
Remplie de beaux légumes, cette lasagne est riche en fer et en vitamines, sans être trop grasse, car on utilise des fromages à teneur réduite en matières grasses…. Read More »
Gratin de pâtes au pesto et aux légumes
Vous pouvez préparer le gratin jusqu’à l’étape 3 et le couvrir. Il se conservera jusqu’au lendemain au réfrigérateur et jusqu’à 2 semaines au congélateur. Laisser décongeler avant de… Read More »
Spaghettis aux asperges, sauce carbonara
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter les pâtes en réservant 3/4 de tasse… Read More »
Pâtes aux haricots rouges
Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter l’oignon et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il ait ramolli…. Read More »
Macaroni chinois
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuis les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Rince-les sous l’eau froide. Égoutte et réserve. Dans la même casserole, cuis… Read More »
Spaghettis au sauce béchamel et champignons
Éplucher les carottes et couper-les en petits cubes. Mettre dans une cocotte les cubes de carottes, les petits pois, le 1/2 knoor et le sel, couvrir d’eau et… Read More »
Alfredo grillé aux poivrons rouge
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée , cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage; bien égoutter . Chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen…. Read More »
Boulettes de veau style szechwan
Mélanger le veau, le gingembre, le sel et le poivre pour en faire des petites boulettes de même taille. Faire chauffer l’huile dans un grand poêlon ou wok à… Read More »
Crevettes Alfredo crémeuses
CUIRE les pâtes en suivant les instructions sur l’emballage. Entre-temps, chauffer le vinaigre +l’huile sur feu moyen dans une grande poêle. Ajouter les crevettes ; cuire en remuant… Read More »