Pain de dattes au son de blé et aux noix
Pour faire le plein d’énergie, c’est le pain qu’il faut! Préchauffer le four à 170 ˚ C et couvrir un moule à cake ( 28 x 12 cm… Read More »
Pain citron et pavot
Avec le thé, c’est vraiment le pain parfait! Un goût léger qui aide à bien démarrer la journée. Préchauffer le four à 350°F (180°C) Dans un bol, mélanger… Read More »
Pain aux canneberges et orange
Un délice à la fois sucré et légèrement acidulé. Couper les canneberges en deux. Mettre 1/4 tasse de sucre sur le dessus des canneberges et mettre de côté. Mélanger… Read More »
Pain déjeuner à l’Edam Riviera (Pain Trio)
Trio parce qu’il contient des légumes (courgettes et carottes), des fruits (bananes et canneberges) et du fromage. Préchauffer le four à 180 oC (350 oF). Graisser et fariner… Read More »
Pain au fromage….. Amants de la cuisine traditionnelle
Dans un petit bol mettre ¾ de tasse d`eau tiède, 1 c. à table de sucre; brasser et ajouter 1 c. à table rase de levure (saupoudrer). Laisser… Read More »
Brioches au fromage
Les brioches cuites inutilisées, peuvent être enveloppées et congelées. Au besoin, les faire décongeler sur le comptoir et préchauffer le four à 375°F (190°C). Les faire chauffer 5-10… Read More »
Croûtons à l’ail maison
Préchauffer le four à 350 °F. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre avec le sel et le paprika et faites revenir l’ail pendant environ 1 minute. Ajouter… Read More »
Petit pain au four farci aux oeufs emmental champignon et tomate cerise
Préchauffer le four à 180 ° C. Placez papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Couper les champignons en tranches, les tomates cerises en quartiers. Coupez la surface… Read More »
Croissants au beurre
Préparation de la pâte : utiliser un robot munie d’une lame à pétrir. Mettre la farine, le sel, la levure, le sucre, le lait en poudre et mélanger. Ajouter… Read More »
Petits pains hawaïens au lait
Moelleux, savoureux et légèrement sucrés. Dites aloha à ces jolis petits pains au lait garnis d’ananas broyés. Savourez-les pendant qu’ils sont encore chauds ou servez-les avec une soupe… Read More »