Category:  PAINS & PÂTES

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Ravioli grillé au four

In Pâtes alimentaire On 8 décembre 2013 0 Comments

Dans un petit bol, combiner les œufs et le lait. Fouetter ensemble et mettre de côté. Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le parmesan. Tremper chaque… Read More »

Beurre à l’ail Sauce Sage

In Pâtes alimentaire On 8 décembre 2013 0 Comments

Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter l’ail et cuire, en remuant de temps en temps et écraser l’ail avec une cuillère. Cuire… Read More »

Brioche salée au fromage et jambon

In Pains, PAINS & PÂTES, Porc On 8 décembre 2013 0 Comments

Mettre dans la map le lait, l’oeuf, la farine, la levure, le sel et le sucre. Laisser tourner en programme pâte seule. (pétrissage puis temps de repos 1h30)…. Read More »

Une année de levure: Pain pizza

In Pains, PAINS & PÂTES, Pizza On 8 décembre 2013 0 Comments

    Maintenant, je sais que chacun a sa propre version de Pizza Pain. La femme de mon père a une recette qui est fantastique! Celui-ci est un peu différent… Read More »

Le meilleur pain à l’ail jamais avec de la coriandre et du parmesan

In Pains, PAINS & PÂTES On 8 décembre 2013 0 Comments

Je prends du pain à l’ail très au sérieux, et si elle est parfaitement faite il devient l’un des aliments que je ne peux tout simplement pas résister…. Read More »

Lasagnes bolognaises à ma façon

In Pâtes alimentaire On 8 décembre 2013 0 Comments

*Peler et hacher finement l’oignon et l’ail.   Laver la carotte et le céleri, hacher finement . *Chauffer l’huile dans une cocotte.  Faire blondir l’oignon et l’ail, ajouter… Read More »

Pâte à pizza express

In PAINS & PÂTES, Pâtes à pizza On 8 décembre 2013 0 Comments

1 Mesure de vin pétillant… 1/2 mesure d’huile d’olives…+ 1/2 mesure d’huile de tournesol… Bien mélanger… Huiles…vin blanc…l’oeuf entier…l’origan… la pincée de sel… Dans un bol mélanger un… Read More »

Pain soleil

In Pains, PAINS & PÂTES, PLATS DÉCORATIFS On 7 décembre 2013 0 Comments

      Source:  https://www.facebook.com/photo.php?fbid=638741282835604&set=a.520039438039123.1073741828.520037801372620&type=1

Fettuccine Alfredo au poulet

In Pâtes alimentaire On 7 décembre 2013 0 Comments

Cuire les fettuccine dans l’eau bouillante et réservez. Dans un poêlon, faites cuire le poulet et réservez. Dans un poêlon, faites fondre le beurre et ajoutez la farine…. Read More »

Nouilles Singapour

In Asie, METS CHINOIS, Pâtes alimentaire On 7 décembre 2013 0 Comments

Séparer les vermicelles autant que possible, puis les faire tremper 20 minutes dans de l’eau à température ambiante. Les égoutter et y incorporer un peu d’huile végétale. Rincer… Read More »