Category:  PAINS & PÂTES

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Pâte à pizza pour ceux qui non pas de machine à Pain

In PAINS & PÂTES, Pizza On 16 décembre 2013 0 Comments

Dans un grand plat mettre la farine Rajouter la leveure avec ¼ de tasse d’huile olive + 1 oeuf et rajouter de l’eau pour bien mélanger la pâte… Read More »

Pâtes éclair au porc

In Pâtes alimentaire, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer 2 cuillerées à soupe de la vinaigrette à feu mi-vif…. Read More »

Macaroni au fromage onctueux

In Pâtes alimentaire On 16 décembre 2013 0 Comments

Un bon macaroni au fromage qui plaira à coup sûr aux enfants. Cette recette vient du site de Nestlé. Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage…. Read More »

Pâtes aux champignons

In Pâtes alimentaire On 16 décembre 2013 0 Comments

Faire bouillir les pâtes, selon les instructions du fabricant. Faire dorer les oignons, l’ail et les champignons dans l’huile d’olive. Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les pâtes…. Read More »

Macaronis rapides, pour dépanner

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 16 décembre 2013 0 Comments

Dans un poêlon profond ou une casserole, faire fondre un peu de beurre ou de margarine. Dorer le boeuf haché et l’oignon. Ajouter tous les ingrédients sauf les… Read More »

Soupe won-ton

In METS CHINOIS, PAINS & PÂTES, Porc, Soupes On 16 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, placer la viande hachée, ajouter les pousses de bambou et les champignons coupés en fines lamelles, les crevettes en morceaux, la sauce soya, l’huile de… Read More »

Pâte Won-Ton

In Asie, METS CHINOIS, PAINS & PÂTES, Soupes On 16 décembre 2013 0 Comments

Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l’eau et les oeufs. Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte… Read More »

Lasagnes au saumon et épinards

In Pâtes alimentaire, Poissons On 15 décembre 2013 0 Comments

Préchauffez le four th.6/7 (190°C). Dans un grand saladier, mélangez la ricotta, la crème fraîche, les épinards et l’huile d’olive. Salez, poivrez et laissez reposer. Enlevez la peau… Read More »

Poulet à l’ananas (chicken balls)

In Asie, METS CHINOIS, PAINS & PÂTES, Poulet On 14 décembre 2013 0 Comments

Mélanger oeufs, eau, farine, sel et fécule avec un batteur électrique. Enrober 3/4 de lb de poulet en cubes (suprêmes) de cette pâte. Frire dans l’huile à 375… Read More »

Nouilles thailandaises au poulet rôti (Minçavi)

In Pâtes alimentaire, Poulet, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Marinade – Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Faire mariner les poitrines de poulet au moins 2 heures (12 heures max.). Bouillon – Dans une casserole,… Read More »