
Muffins Streusel aux fraises
Dans un grand bol, combiner la farine, sucre, poudre à pâte et le sel. Incorporer délicatement dans les fraises. Mélanger les oeufs, lait, crème fraîche et l’huile ;… Read More »

Soupe aux tomates, aux ravioli et à l’Havarti
Préparer et mesurer les ingrédients. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y faire revenir l’oignon pendant 2 ou 3 minutes. Ajouter les tomates et la pâte… Read More »

Pad thaï au tofu
Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger. Réserver. Faire tremper les nouilles dans un récipient d’eau tiède pendant environ 25 à… Read More »

Filet de porc glacé à l’asiatique, pétoncles poêlés et bok choys sautés
Porc : Déposer le filet de porc dans un grand plat. Dans un petit bol, mélanger au fouet tous les autres ingrédients. Verser sur le porc en retournant… Read More »

Carrés de fraises congelées
Préchauffer le four à 325 ° F. Mélanger la farine, la cassonade, les amandes et le beurre fondu et déposer le tout dans un moule de 8×8 po…. Read More »

Ragoût de boeuf haché (mijoteuse)
Faire de petites boulettes et dans un poêlon mettre l’huile faire brunir, ajouter les herbes salées et les épices à steak. Couper les pommes de terres et les… Read More »

Kir royal à la liqueur de bleuet
Pour chaque convive, verser 15 ml (1 c. à soupe) de liqueur de bleuet dans une flûte à champagne. Remplir le reste du verre de champagne.

Soupe à l’oignon gratinée
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec l’huile. Ajouter les oignons et faire revenir à feu doux de 15 à 20 minutes. Remuer régulièrement afin que les… Read More »

Brocoli sauce moutarde et fines herbes
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire le brocoli de 4 à 5 minutes. Égoutter. Dans une autre casserole, chauffer le lait jusqu’aux premiers frémissements. Incorporer le fromage… Read More »

Mini-tacos de wonton au crabe et crevettes nordiques
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Dans un bol, mélanger les ingrédients de la farce. Sur le plan de travail, déposer six feuilles de pâte à wontons. À l’aide d’une cuillère,… Read More »