Moelleux au Chocolat et amande
Travailler les jaunes d’oeufs et le sucre dans une terrine. Ajouter la Maïzena, le chocolat fondu au bain-marie et le beurre . Monter les blancs en neige. Les… Read More »
Pain aux bananes et dattes
Préchauffez le four à 350 °F. Faites ramollir les dattes dans une petite casserole à feu doux avec le beurre et le miel pendant une dizaine de minutes…. Read More »
Petits beignets à la pâte à pizza
Dans un verre mettre de l’eau tiède 1 cuillère à soupe de levure boulanger 1 cuillère à café de sucre Tu mélange la farine sel et l’huile ,… Read More »
Pita-pizza à l’aubergine et à l’oeuf
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin (voir note). Dans une poêle antiadhésive… Read More »
Spaghetti tomates et pesto rapide
Cuire les spaghettis al dente. Dans une poêle antiadhésive, mélanger le pesto, les tomates et les spaghettis. Réchauffer quelques minutes, jusqu’à ce que les tomates se réchauffent et… Read More »
Bâtonnets de fromage
Mettre la farine dans un bol et la chapelure dans un autre Dans un autre bol, battre l’œuf Mettre la farine sur les bâtonnets de fromage mozzarella Tremper… Read More »
Noeuds à l’ail
Ces petits pains sont fantastiques ! Très,très goûteux !!…Très, très moelleux !! Et faits à la machine à pain, donc vraiment rien de compliqué. Mettre dans la machine… Read More »
Ragoût de boulettes à l’ananas
Note : Si vous n’avez pas de sauce BBQ, vous pouvez la remplacer par un mélange de sucre et de vinaigre, ou tout autre produit à base de… Read More »
Ragoût de boulettes (si facile)
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, le persil, le sel, la moutarde, le poivre et les oignons (nous les avons passé au robot culinaire… Read More »
Gratin de boeuf aux épinards et ricotta
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les légumes pour sauce à spaghetti avec l’ail de 2 à 3 minutes. Ajouter le… Read More »