Category:  RECETTES

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Blueberry Fool

In DESSERTS On 18 février 2015 0 Comments

Préparer la sauce aux bleuets: Cuire 1 1/2 tasses de bleuets, le sucre et le sel dans une casserole sur feu moyen jusqu’à ébullition. Réduire le feu à… Read More »

Cornet feuilleté au chocolat noir et éclats noisette

In DESSERTS On 18 février 2015 0 Comments

Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre dans la crème  laisser refroidir puis LAISSER au frais 2h minimum Les cornets: Couper des bandes de 1cm… Read More »

Pâtes à la sauce boeuf et champignons

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 18 février 2015 0 Comments

Faire cuire les nouilles au goût. Pendant ce temps, trancher les légumes et les faire revenir dans un wok ou dans une casserole avec l’huile et l’origan. Quand… Read More »

Gâteau à la compote de pommes avec glaçage au caramel

In Gâteaux On 18 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule à charnière de 8 ½ po ou 9 po (21 cm ou 23 cm). Gâteau : battre… Read More »

Purée de pommes de terre au bacon et aux épinards

In Pomme de terre, Porc On 18 février 2015 0 Comments

Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d’eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Entre-temps, faire fondre la margarine dans… Read More »

Les oeufs toastés

In DÉJEUNERS On 18 février 2015 0 Comments

Incisez votre pain de mie sur les bords, puis tassez la partie centrale avec les doigts Déposez l’oeuf dans la partie centrale. Si vous avez peur de mettre… Read More »

Patates douces farcies

In Pomme de terre On 18 février 2015 0 Comments

Préchauffez le four à 400F. Lavez bien les patates douces, piquez-les à l’aide d’une fourchette puis emballez-les dans du papier d’aluminium avant de les enfourner 45 min environ…. Read More »

Carrés aux framboises

In DESSERTS On 18 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole, porter les framboises, le sucre et l’eau à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter environ 15… Read More »

Linguines aux fruits de mer et au cari

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 18 février 2015 0 Comments

Dans une grande casserole remplie d’eau bouillante salée, faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et réserver. Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon et… Read More »

Crêpes aux pommes et fromage suisse

In DÉJEUNERS, DESSERTS On 18 février 2015 0 Comments

Bien mélanger ensemble la farine, le sel, la poudre à pâte, l’oeuf et le lait dans un mélangeur électrique. Cuire chaque crêpe dans une poêle chaude (de préférence… Read More »