Category:  RECETTES

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Barres de gâteau au fromage au caramel

In DESSERTS On 20 février 2015 0 Comments

Chauffer le four à 350 °F. Tapisser un moule de 9 x 13 po de papier d’aluminium, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du moule. Vaporiser… Read More »

Poulet en papillote à la mode du Sud-Ouest

In Poulet, Riz On 20 février 2015 0 Comments

CHAUFFER le four à 400 °F. Combiner le riz et l’eau; laisser reposer 5 min. RÉPARTIR uniformément le mélange de riz au centre de 4 grandes feuilles de… Read More »

Brownie au Nutella juste 2 ingrédients!

In DESSERTS On 20 février 2015 0 Comments

Préchauffez votre four à 175 °C Dans votre mixer ou un fouet électrique mettre les 4 oeufs puis les fouetter au moins 7 mn jusqu’a ce que l’appareil devienne jaune pale et… Read More »

Coquilles à l’italienne

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 20 février 2015 0 Comments

Cuire les pâtes. Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe d’huile d’olive. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients. Laisser mijoter… Read More »

Sauté au poulet aux légumes et fèves germées

In Asie, LÉGUMES ET GRATINS, Poulet On 20 février 2015 0 Comments

Dans un wok ou une grande poêle, chauffer 1 c à table de l’huile végétale à feu vif. Ajouter le poulet en deux fois, cuire en brassant pendant… Read More »

Yogourt glacé maison

In COLLATIONS, SANTÉES On 19 février 2015 0 Comments

Faire congeler le yogourt à l’avance dans un contenant hermétique environ 3 heures ou jusqu’à ce qu’il soit presque complètement durci. Ne pas congeler complètement ou sortir au… Read More »

Yogourt glacé aux framboises

In COLLATIONS, SANTÉES On 19 février 2015 0 Comments

Au robot culinaire, mélanger les framboises, le sucre et le jus de citron jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter le yogourt et mélanger jusqu’à ce que… Read More »

Yogourt glacé trois couleurs

In COLLATIONS, SANTÉES On 19 février 2015 0 Comments

Yogourt aux bananes Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse. Réserver. Yogourt aux framboises / Yogourt aux bleuets Répéter l’opération avec les ingrédients du yogourt aux… Read More »

Ganache à tartiner

In Glaçage On 19 février 2015 0 Comments

Dans un bol, déposer le chocolat. Réserver. Dans une casserole, porter à ébullition la crème et le sirop de maïs. Verser sur le chocolat et laisser fondre 2 minutes… Read More »

Gâteau Bundt doré

In Gâteaux On 19 février 2015 0 Comments

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer généreusement et fariner un moule Bundt de 2,5 à 3 litres (10 à 12 tasses). Dans… Read More »