Aiglefin en croûte de parmesan
Dans une assiette plate, mélanger la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre. Tremper les filets d’aiglefin dans l’oeuf puis dans le mélange de chapelure. Dans une… Read More »
Biscuits à l’avoine et aux brisures de chocolat blanc et de caramel
Étendre les pacanes sur une plaque de cuisson et les faire griller au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles dégagent leur… Read More »
Biscuits moelleux à la mélasse et au gingembre
Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre avec 2/3 t (160 ml) du sucre jusqu’à ce que le mélange ait gonflé. Ajouter l’oeuf… Read More »
5 sortes de sangria originales à boire sur ton balcon cet été
Si tu aimes les cocktails légers parfait pour l’été, voici 5 recettes de sangria originales! Si tu te sens inspiré, tu peux rajouter beaucoup de fruits différents dans ce… Read More »
Choux à la crème à la framboise et à la limonade
Chauffer le four à 400 °F. Dérouler 1 feuille de pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée; couper en trois sur la largeur. Couper chaque morceau en 6 rectangles sur la… Read More »
Fudge Amarula
Dans une casserole à feu doux, mélanger les 6 premiers ingrédients jusqu’à consistance lisse et légèrement épaissie. Ajouter le beurre et le beurre d’arachides… Mélanger… Le mélange s’épaissira rapidement. Verser… Read More »
Riz à l’indienne
Faire chauffer l’huile et le beurre dans une casserole. Y faire revenir les lanières d’oignon jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides. Ajouter les épices et le riz et faire… Read More »
Nouille santé
Faire cuire la vermicelle de riz tel qu’indiquer sur l’emballage. Dans une poêle versé un filet d’huile d’olive, y faire cuire les fèves germée,les haricots blanc, le brocoli… Read More »
Homard Thermidor
Je me lance. Mes homards sont déjà cuits et refroidis. J’enlève les pinces et je les décortique (je laisse faire les pattes; trop de travail dans ce cas-ci… Read More »
Biscuits aux flocons d’avoine
Laisser tomber par cuillerée sur une tôle graissée. Ou recouverte de papier parchemin. Aplatir un peu. Cuire à 350 degrés jusqu’à dorés. Grille haute.