Barres granola au chocolat sans noix
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol, mélanger le granola avec les flocons d’avoine et les fruits séchés. Dans un autre bol, battre le beurre avec la cassonade jusqu’à… Read More »
Rouleaux aux fruits, des vrais!
Le principe est assez simple. On prend les fraises qu’on réduit en purée et auxquels on ajoute un peu de jus de citron et de sucre. On réduit… Read More »
Des rouleaux aux fruits maison. Seulement deux ingrédients
Les fameux Roll-up. Miam! J’ai tellement mangé cette collation. J’ai souvenir que c’était une véritable fête quand j’avais cette sucrerie dans mon sac à lunch…. Read More »
Pomme de terre au four déjeuner
Faire cuire des pommes de terre au four. Enlever une petite couche de pelure sur le dessus, puis vider les patates en gardant tout de même une bonne… Read More »
Couronne déjeuner
Étendre de la pâte à croissant en forme d’étoile, comme sur la photo. Placer une tranche de bacon déjà cuit sur chacune des branches. Au milieu, placer un mélange… Read More »
Huevos rancheros
Des œufs à la mexicaine, olé! Faire cuire des œufs miroir, puis les servir sur des tortillas de farine avec de la salsa, des haricots, des morceaux d’avocat, de… Read More »
Oeufs et bacon avec asperges
Délicieux et facile : tout est cuit sur une même plaque! Préchauffer le four à 475 °F. Étaler 8 tranches de bacon sur une plaque à cuisson et… Read More »
Bâtonnets de pain doré
Couper 6 à 8 tranches de pain en 4 languettes (vous pouvez enlever la croûte, au goût). Tremper dans un bol contenant 4 œufs, 1 tasse de lait,… Read More »
Chaudrée de Palourdes
Dans une casserole de 3 litres (12 tasses), faire fondre à feu moyen 45 ml (3 c. à soupe) de beurre. Ajouter 76 ml (5 c. à soupe)… Read More »