Category:  RECETTES

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Pâtes sautées aux crevettes et aux légumes à l’asiatique

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 2 avril 2015 0 Comments

Mélanger la vinaigrette, le beurre d’arachide, la sauce soya et le piment rouge; réserver. Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel Entre-temps,… Read More »

Poêlée de poisson rapide

In Poissons On 2 avril 2015 0 Comments

Badigeonner le poisson de 2 c. à soupe de vinaigrette; le cuire à la poêle à feu moyen de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à… Read More »

Salade d’épinards et de fraises

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Salades On 2 avril 2015 0 Comments

Dans une poêle griller les pacanes.ou les amandes Laisser refroidir et réserver. Dans la même poêle, griller les graines de pavot. et de sésame .Laisser refroidir et réserver…. Read More »

Flan choco-framboise

In DESSERTS On 2 avril 2015 0 Comments

Verser l’eau bouillante sur la poudre pour gelée; brasser pendant 2 min ou jusqu’à dissolution complète, puis mettre de côté. Placer le chocolat, les guimauves et la garniture dans… Read More »

Ragoût de bœuf sans pareil pour un soir d’hiver

In Boeuf, LÉGUMES ET GRATINS, Pomme de terre On 2 avril 2015 0 Comments

Verser la vinaigrette sur la viande mise dans un sac en plastique refermable; fermer le sac. Retourner le sac plusieurs fois pour enrober la viande uniformément de la… Read More »

Crème dessert au speculoos chantilly et coulis caramel

In DESSERTS On 2 avril 2015 0 Comments

Pour la crème: Mettre dans une casserole, la crème, le lait, le sucre,les oeufs et les 50 gr de spéculoos. Très bien mélanger avec le fouet. Rajouter la… Read More »

Gâteau d’amour Italien

In DESSERTS, Gâteaux On 1 avril 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 * F et pulvériser une casserole 9×13 pouces avec antiadhésif. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau selon les instructions sur… Read More »

Incroyable Gâteau à la noix de coco

In DESSERTS, Gâteaux On 1 avril 2015 0 Comments

Placer les blancs d’œufs dans un grand bol; laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 325°F. Dans un autre grand bol, battre le… Read More »

Oreilles de Crisse

In DÉJEUNERS, Porc On 1 avril 2015 0 Comments

Dans une casserole d’eau bouillante, pocher les tranches de lard environ 1 minutes. Égoutter et éponger sur du papier absorbant. Dans une poêle en fonte, faire revenir les… Read More »

Mousse à l’érable

In DESSERTS On 1 avril 2015 0 Comments

Dans un bol, préparer la gelée d’érable. Mélanger l’eau avec la gélatine et laisser gonfler 5 minutes. Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d’érable à feu moyen. Verser l’eau avec… Read More »