Barbotine aux fraises et à la rhubarbe
Vous aurez l’impression de boire l’été grâce à cette barbotine aux fraises et à la rhubarbe faible en gras et agrémentée de vodka. Elle peut aussi facilement être… Read More »
Glace à la vanille
Faire bouillir le lait avec la crème et les gousses de vanille fendues. Laisser infuser une heure. Mélanger les jaunes d’oeufs avec le sucre. Chauffer le lait vanillé…. Read More »
Nouilles chinoises sautées aux légumes et au poulet
Couper la viande de poulet en fines tranches, puis réserver au frais. Enlever la peau puis hacher séparément l’oignon et l’ail. Réserver. Tailler en julienne la carotte et… Read More »
Salade crémeuse de concombre
Peler les concombres et les couper en plusieurs petits morceaux Combiner tous les ingrédients de la vinaigrette et mélanger avec les concombres. Réfrigérer 1 heure avant de servir.
Salade de pâtes crémeuses aux tomates
Mélanger le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron, la ciboulette et du poivre dans un petit bol. Dans un bol, ajouter les pâtes, les tomates et les… Read More »
Cheesecake aux Oreo sans cuisson
Réserver 8 Oreo et mixer les autres… Ajouter le beurre aux Oreo mixés et mélanger… Garnir un moule à fond amovible en tassant bien puis réserver au frais…… Read More »
Muffins aux bananes et à l’érable
Mélanger dans un bol les ingrédients secs et dans un autre bol les bananes et les ingrédients liquides, sauf le beurre d’érable et les pacanes. Verser le mélange… Read More »
Biscuits moelleux à l’avoine et aux pépites de chocolat
Préchauffer le four à 325°F (165°C). Dans un grand bol, défaire en crème le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu’à onctuosité. En battant incorporer les oeufs… Read More »
Bavette grillée et casserole de brocoli aux poivrons
Préchauffer le barbecue ou une poêle striée à puissance élevée. Huiler la grille. Huiler légèrement les poivrons et la viande. Griller les poivrons de chaque côté jusqu’à ce… Read More »