Category:  RECETTES

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Dômes au chocolat blanc façon Kinder Bueno

In Biscuits, DESSERTS On 23 janvier 2016 0 Comments

Tout d’abord, torréfiez les noisettes dans une poêle. Torréfier signifie simplement faire chauffer les noisettes jusqu’à ce que la peau commence à se craqueler. Ce processus dure entre… Read More »

Soupe-repas tonkinoise au bœuf

In Boeuf, Soupes On 23 janvier 2016 0 Comments

Dans une grande casserole, verser tous les ingrédients du bouillon à l’asiatique. Porter à ébullition puis éteindre le feu et laisser infuser 30 minutes. Au-dessus d’un récipient, filtrer… Read More »

Brioche salé

In DESSERTS On 23 janvier 2016 0 Comments

Délayer la levure boulangère dans le lait tiède pendant 15 minutes. Mettre la farine dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sel, les œufs, le… Read More »

Tarte divine aux pets de soeur

In DESSERTS, Tartes On 23 janvier 2016 0 Comments

Préchauffer le four à 375 °F. Prendre une première abaisse et la mettre dans une assiette à tarte. Mettre au réfrigérateur environ 30 minutes. Entre-temps, dans un bol,… Read More »

Parfait aux fraises jell-o

In DESSERTS On 17 janvier 2016 0 Comments

Préparé la gélatine selon les indications. Réfrigérer jusqu’à ce que légèrement épaissi. Mettre de côté 1/3 tasse. Ajouter des fruits à la gélatine restante ; verser dans 4… Read More »

Smoothie aux Bleuets et Bananes avec Graines de Lin et Miel

In BOISSONS, DÉJEUNERS, SANTÉES On 14 janvier 2016 0 Comments

Dans un mélangeur, mettre les bananes, les bleuets, les graines de lin moulues, le miel, la menthe et le lait Lactantia® Sans Lactose 2%. Mélanger pendant une minute… Read More »

Soupe aux boulettes de dinde

In Dindes, Soupes On 13 janvier 2016 0 Comments

Pour la préparation des boulettes : dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, la chapelure, le persil, le parmesan, l’œuf et l’ail. Saler, poivrer et bien mélanger…. Read More »

Vin de cerise noires

In BOISSONS On 13 janvier 2016 0 Comments

Placer les cerises dans un grand bocal en verre. Les écraser grossièrement avec un écrase purée. Ajouter le sucre, le bâton de cannelle et la badiane.(anis étoilé) Recouvrir… Read More »

Pâtes crémeuses au jambon et fromage

In Pâtes alimentaire, Porc On 13 janvier 2016 0 Comments

J’aime beaucoup cette recette qui permet de passer un restant de jambon, je vous la recommande, c’est crémeux et bon. Curie les pâtes, les égoutter et garder au… Read More »

Penne aux saucisses et aux poivrons

In Boeuf, Pâtes alimentaire, Porc On 13 janvier 2016 0 Comments

Dans une poêle haute chauffer un peu d’huile et faire dorer la saucisse puis la retirer. Dans la même poêle retirer un peu de gras si nécessaire et… Read More »