La fameuse trempette au fromage
Cette trempette chaude est l’un de nos amuse-gueule préférés. S’il suffit de 3 ingrédients et de 10 minutes pour la préparer, mais vous verrez que malgré sa très grande… Read More »
Purée de canneberges facile
Rincer les canneberges à l’eau froide, et enlever les queues ou les baies avec des imperfections. Dans une casserole de 2 pintes (2 L), porter l’eau et le sucre à… Read More »
Petits pains hawaïens au lait
Moelleux, savoureux et légèrement sucrés. Dites aloha à ces jolis petits pains au lait garnis d’ananas broyés. Savourez-les pendant qu’ils sont encore chauds ou servez-les avec une soupe… Read More »
Pad sew au poulet
Réhydrater les nouilles de riz selon les indications de l’emballage. Égoutter. Dans une poêle, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire le brocoli chinois et les pois… Read More »
Bonhomme de pain d’épices
Préchauffer le four à 160°C. Mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger pour que le mélange devienne sableux (au robot c’est bien, mais à la main… Read More »
Rouleaux de poulet enchilada
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients (sauf les tortillas) jusqu’à le tout soit bien mélangé. Étendre environ ½ tasse (125 ml) du mélange sur chaque tortillas…. Read More »
Punch festif du Temps des Fêtes
Dans un bol à punch, combinez tous les ingrédients ensemble. Faites réfrigérez afin de servir très froid. Ajoutez des glaçons lorsque vient le moment de servir.
Boeuf au basilic thaï
Dans un bol, fouetter les ingrédients de la sauce. Réserver. Émincer les poivrons et tailler les biftecks de surlonge en fines tranches. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir le… Read More »
Muffins au goût de beigne
Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, la muscade et la cannelle. Dans un autre bol, mélanger l’huile… Read More »
Muffins aux oeufs et bacon
Préchauffer le four à 400ºF (204ºC). Prendre un pot masson (ou un verre) et faire 2 cercles dans 1 tranche de pain, faire pareille avec les 2 autres… Read More »