Boeuf Stroganoff crémeux aux champignons (Préparez, congelez… et dégustez!)
. La veille du repas: . Au moment du repas: . POUR ACCOMPAGNER Nouilles aux oeufs ail et persil Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire 3 tasses… Read More »
Riz à l’asiatique
. ASTUCE Passez des restes de viande et de légumes! En plus d’être vite fait, économique et réconfortant à souhait, le riz frit n’a pas d’égal pour passer… Read More »
Boeuf à la sichuanaise (Mijoteuse)
. A DÉCOUVRIR La cuisine sichuanaise Le Sichuan est une province du centre-ouest de la Chine. Sa gastronomie se distingue par un mélange de saveurs à la fois… Read More »
Saumon au pesto
. ASTUCE Comment nettoyer les poireaux L’intérieur de la partie blanche du poireau, appelée »fût », renferme souvent de petites particules de terre. Pour nettoyer les fûts de poireaux… Read More »