En étapes: le meilleur poulet sur canette de bière
Éponger le poulet à l’aide de papier essuie-tout. Retirer le surplus de gras du cou et de la cavité ventrale. Placer un plateau en aluminium sous la grille du… Read More »
Salade de Goberge (2)
Couper tous les légumes en dés. Dans un bol moyen défaire le goberge en morceaux et ajouter les légumes, le poivre de céleri, le jus de citron, le… Read More »
Salade de goberge
Utilisez cette trempette de goberge pour garnir des craquelins ou encore garnissez-en vos salades vertes. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures avant… Read More »
Bœuf et Brocoli en Sauce avec Riz
Faire revenir le bœuf et l’oignon dans une poêle à surface antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le brocoli, les champignons et le poivron. Cuire en remuant pendant 3… Read More »
Salade Crémeuse au Bacon et au Brocoli
Mélanger les 2 premiers ingrédients dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients; remuer pour bien enrober. Réfrigérer pendant 1 heure.
Brochet aux fines herbes
Salez bien et poivrez les filets de poisson. Dans une poêle, faites chauffer l’huile à feu vif. Ajoutez les filets et diminuez le feu, laissez cuire 3 min… Read More »
Soupe riz et poulet
Dans un grand chaudron, faire revenir l’oignon avec la carotte (environ 5 minutes) à feu doux. Ajouter les autres ingrédients sauf le riz. Porter à ébullition. Baisser l’intensité de… Read More »
Salade de brocoli et de chou-fleur
Dans un bol fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette. Couvrir et refroidir jusqu’à ce qu’il soit prêt à l’emploi. Pour la salade: Mélanger tous les ingrédients… Read More »
Oeufs Cadbury maison
Dans un grand bol, combinez le sirop de maïs, le beurre, la vanille et le sel. Battre. Ajouter le sucre en poudre, une tasse à la fois, en… Read More »
Fèves piquantes~style Extreme Beans
Choisir et laver les plus grosses et belles cosses pour 4 pot d’un litre, (jaunes ou vertes), enlever le bout de la tige. Blanchir 3 minutes(plonger dans un… Read More »