Category:  RECETTES

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Salade colorée de dinde fumée (Minçavi)

In Dindes, Salades, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 H Cuire les pâtes en suivant les indications sur l’emballage. Rincer à l’eau froide et bien égoutter…. Read More »

Saumon au miso de soya (Minçavi)

In Poissons, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade et badigeonner le filet côté chair seulement. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.   Tailler le filet en languettes… Read More »

Pita au thon et aux pommes (Minçavi)

In Poissons, SANDWICH, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la salade de thon.   Au moment de servir, garnir le pain pita du mélange de thon, d’une feuille de laitue et… Read More »

Papillote de poisson aux poires (Minçavi)

In Poissons, POISSONS ET FRUITS DE MER, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Superposer deux feuilles de papier d’aluminium et y déposer le filet de turbot au centre. Saler et poivrer. Ajouter les échalotes, les tranches de poire et les amandes. Refermer la papillote… Read More »

Maki au saumon (Minçavi)

In POISSONS ET FRUITS DE MER, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Préparer le riz à sushi selon les indications sur l’emballage. Couper le saumon en tranches minces. Émincer la carotte et l’oignon vert sur le sens de la longueur…. Read More »

Linguines aux crevettes (Minçavi)

In Fruits de mer, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

MÉThODE Dans un poêlon, chauffer doucement l’ail avec l’huile d’olive. Lorsque l’ail devient translucide, ajouter le vin blanc et la sauce tomate. Amener à ébullition. Ajouter les crevettes, le persil… Read More »

Filet de saumon cuit sur planche de cèdre, vinaigrette citronnée (Minçavi)

In POISSONS ET FRUITS DE MER, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Plonger la planche de cèdre dans l’eau bouillante pendant 1 heure. Assaisonner le filet de saumon avec les épices pour bifteck et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1… Read More »

Linguine citronné aux fruits de mer (Minçavi)

In Pâtes alimentaire, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Dans une poêle vaporisée d’huile végétale, faire revenir les légumes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croustillants. Ajouter les fruits de mer, la crème de brocoli, le lait et… Read More »

Lasagne roulée au jambon et ricotta (Minçavi)

In Pâtes alimentaire, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Préchauffer le four à 175 ° C (350 ° F) Congélation : oui Dans une casserole, faire sauter les oignons… Read More »

Omelette méditerranéenne (Minçavi)

In DÉJEUNERS, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Huiler un moule à tarte de 23 cm (9 po).   Dans un bol, battre les oeufs avec l’ail et l’origan. Pour monter l’omelette, étendre les tranches de jambon dans le… Read More »