
Pain maison
Dans un bol, mélanger 1/2 tasse d’eau tiède et 1 c.à thé de sucre. Mélanger pour dissoudre le sucre. Ajouter les sachets de levure traditionnelle. Laisser reposer 15… Read More »

Tartelettes au beurre
FOUR 350 DEGRÉ ENVIRON 20 MINUTES Dans le fond de nos tartelettes on y dépose soit des raisins à tarte ou encore de bonnes pacanes …..on y verse… Read More »

Pâte à pizza pour ceux qui non pas de machine à Pain
Dans un grand plat mettre la farine Rajouter la leveure avec ¼ de tasse d’huile olive + 1 oeuf et rajouter de l’eau pour bien mélanger la pâte… Read More »

Salade étagée à la dinde, avec bacon, laitue et tomates
DISPOSER la laitue sur une grande assiette de service. GARNIR de tous les autres ingrédients, sauf la vinaigrette. ARROSER la salade de la vinaigrette au moment de servir. CONSEIL DE LA… Read More »

Omelette roulée au bacon avec salsa
PRÉCHAUFFER le four à 350 °F. TAPISSER un moule de 15 pouces x 10 pouces x 1 pouce de papier sulfurisé, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du… Read More »

Pâtes éclair au porc
FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer 2 cuillerées à soupe de la vinaigrette à feu mi-vif…. Read More »

Chop suey au poulet
Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver. Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les champignons,… Read More »

Sauté de porc et légumes au gingmebre
Un bon sauté asiatique facile à faire, avec une bonne sauce au goût de gingembre frais. Servir avec un riz ou sur des nouilles de riz. Bon appétit!… Read More »

Sauté de légumes croquants
Dans un wok, faire chauffer à feu moyen, l’huile de sésame. Faire revenir, 1 minute, les oignons verts. Ajouter les bouquets de brocoli et les carottes. Après quelques… Read More »

Macaroni au fromage onctueux
Un bon macaroni au fromage qui plaira à coup sûr aux enfants. Cette recette vient du site de Nestlé. Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage…. Read More »