Gâteau de fromages
Laver sous l’eau froide les herbes aromatiques, puis éponger, émincer ou ciseler. Dans une petite poêle faire dorer légèrement les graines de sésame, réserver. Dans la même poêle,… Read More »
Petits bavarois au goût Bounty
Faire la base : Écraser finement les biscuits avec le beurre mou (à l’aide d’un mixeur, d’un blender ou d’une cuillère). Poser chaque cercle sur une assiette. Tapisser… Read More »
Roulé aux pépites de chocolat
Mettre le lait à tiédir au micro onde , puis diluez la levure dans le lait puis mettre le sucre. Laissez reposer le mélange 10 minutes. Dans le… Read More »
Calamars grillés au beurre persillé
Coupez les calamars en deux. Badigeonnez-les d’huile. Salez et poivrez. Posez-les sur la grille du barbecue et faite-les cuire pendant 10 minutes. Servez avec une sauce au beurre… Read More »
Roulés au saumon fumé
Préchauffer le four à 200°C. Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse, et arroser… Read More »
Bûche au chocolat
Biscuit au chocolat : Fouetter les œufs entiers et le sucre sur un bain-marie. Dès que la préparation est chaude, continuer à fouetter au batteur électrique jusqu’à complet… Read More »
Maki et sushi
Préparation du riz: Rincer le riz à l’eau claire. Verser-le dans une casserole et ajouter l’eau. Couvrir, porter à ébullition, puis baisser à feu moyen pour laisser frissonner… Read More »
Gâteau à la mélasse
Mélanger la mélasse, le sucre, le beurre,le lait sûr et les 2 oeufs. Dans un autre bol, mélanger le bicarbonate de soude, la farine, le gingembre et la… Read More »
Fudge au chocolat facile et délicieux
Les cadeaux de Noël que nous préférons donner sont toujours ceux faits à la maison. Ce fudges traditionnels au chocolat seront le cadeau parfait pour les amis et… Read More »
Biscuits légers au beurre d’arachide
PRÉCHAUFFER le four à 325 ºF. MÉLANGER les ingrédients jusqu’à homogénéité. FAÇONNER le mélange en 24 boules de 1 po. Les disposer sur des plaques à pâtisserie à 2 po d’intervalle et les… Read More »