
Riz aux boulettes de viande hachée et aux champignons
Laver et épépiner les poivrons, couper-les en morceaux. Éplucher les tomates, couper-les en petits cubes. Mettre dans un saladier la viande hachée, sel, poivre, cumin, piment doux, persil… Read More »

Salade niçoise
Égoutter le thon dans une passoire. Dénoyauter les olives. Enlever les graines du poivron, laver sous l’eau froide. Enlever les parties blanches du poivron, couper en fines lamelles…. Read More »

Biscuit moelleux aux pépites de chocolat et pistaches
Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C). Mélangez les œufs, le sucre en poudre, la farine, le fromage blanc et la levure. Ajoutez la moitié de la tablette de… Read More »

Pain aux bananes ultra moelleux
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer un moule à pain de 23 x 13 cm (9 x 5 po) d’une… Read More »

Polenta aux fromages de chèvre
Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Trier, laver le chou chinois, couper en lamelles. Éplucher la chayotte, laver sous l’eau froide, couper en petits dés, éplucher, laver, couper… Read More »

Shortbreads
Dans un récipient creux, mélanger la farine avec le sucre et la semoule. Ajouter ensuite le beurre mou coupé en petits morceaux. Mélanger du bout des doigts et… Read More »

Gâteau divin aux pommes et au romarin
Préchauffer le four à 375F. Peler les pommes et les couper en tranches fines, puis arroser du jus de citron. Réserver. Mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à… Read More »

Brownies
BROWNIES (seulement 37 calorie) Préchauffer le four à 400 ° F. Graisser un moule carré (j’ai utilisé 8 « x8 »). Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou… Read More »

Pain au poulet santé
Mélanger le tout dans un bol a pain graissé. Cuire a 350 pendant 40 minute !!! Démouler trancher servir avec sauce au champignons (béchamel) Valeur nutritive Pour 1/4… Read More »

Bruschetta aux poivrons grillés, chèvre & prosciutto
Frotter les poivrons d’huile végétale puis les déposer sur une plaque allant au four. Régler le four à « grill » et cuire 5 minutes de chaque côté… Read More »