Category:  RECETTES

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Pâtes épinards crevettes

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 2 février 2014 0 Comments

Pendant que les pâtes cuisent, faire infuser l’ail dans 2 cs à soupe d’huile d’olive chaude. Retirer l’ail pour ne pas qu’il brûle, saler, poivrer et ajouter une… Read More »

Potage à la courge et au poireau

In Potages On 2 février 2014 0 Comments

Avant de commencer Un mélangeur ou robot culinaire vous sera très utile pour réduire la soupe en purée. Méthode Préchauffer le four à 190°C/375°F. Couper la courge en… Read More »

Roulé au fromage et au poulet

In PAINS & PÂTES, Poulet On 2 février 2014 0 Comments

Faire votre béchamel pour lui laisser le temps de refroidir, prendre la pâte feuilleté et coupez des bandes de 1.5cm Puis les rouler sur du papier allu que… Read More »

Riz au poulet

In Poulet, Riz On 2 février 2014 0 Comments

Éplucher le carotte et couper-le en petits morceaux. Laver et épépiner le poivron et couper-le en petits morceaux. Faire chauffer l’huile et l’huile d’olive dans une cocotte et… Read More »

Paëlla à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, Poulet, Riz On 1 février 2014 0 Comments

Même ce joli plat d’Espagne peut être cuit à la mijoteuse! La cuisson lente rend le poulet d’une tendreté absolue et le fait d’ajouter les fruits de mer… Read More »

Pâté au saumon étagé à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, PAINS & PÂTES, Poissons On 1 février 2014 0 Comments

Cette version à la mijoteuse peut-être préparée le midi en vitesse en vue d’un réconfortant souper du soir. Cuisson au four : Dans une casserole, amenez jusqu’aux premiers… Read More »

Farfalles au poulet à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, Pâtes alimentaire, Poulet On 1 février 2014 0 Comments

Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Y faire dorer le poulet avec les oignons. Étaler ces ingrédients au fond de la mijoteuse. Dans une casserole, chauffer… Read More »

Agnolottis aux crevettes à la mijoteuse

In Fruits de mer, MIJOTEUSE, PAINS & PÂTES On 1 février 2014 0 Comments

Dans la mijoteuse, mélanger la bisque de homard avec le vin blanc, l’ail, l’oignon, le fumet de poisson, le safran et l’assaisonnement. Couvrir et faire cuire à faible… Read More »

Macaronis salsa rosa gratinés

In Pâtes alimentaire On 1 février 2014 0 Comments

Mélanger la sauce rosée avec le pesto aux tomates séchées, le fromage cottage et les noix de pin. Dans une casserole, faire chauffer cette préparation. Incorporer les pâtes… Read More »

Pizza, volaille et sésame

In Pizza, VIANDES ET VOLAILLES On 1 février 2014 0 Comments

Émincer la volaille. La faire mariner dans l’huile de sésame avec la coriandre, le persil et l’ail. Garder au frais pendant deux heures. Incorporer les graines de sésame… Read More »