Fettuccini crémeux au homard, aux asperges et au Douanier
Décortiquer la queue, les pinces et la carcasse du homard. Couper la chair en petits morceaux et réserver au réfrigérateur. Faire cuire les fettuccini al dente. Égoutter et… Read More »
Tarte déjeuner pour souper
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F) pour y cuire la croûte à tarte selon les directives. Réserver. Baisser la température du four à 180 °C (350… Read More »
Repas au saumon tout-en-un
Préchauffer le four à 400 ºF. Mettre les tomates dans un plat à cuisson de 17 po x 11 1/2 po x 4 po tapissé de papier sulfurisé…. Read More »
Salade aux épinards, betteraves et agrumes
Mélanger tous les ingrédients, sauf la vinaigrette, dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette ; mélanger légèrement. Servir immédiatement. SUBSTITUT Remplacez les noix de Grenoble par des pacanes… Read More »
Cocktail de crevettes crémeux
Mélanger les 3 premiers ingrédients. Servir avec les crevettes. VARIANTE Utilisez une couronne de crevettes surgelées décongelées, en mélangeant la tartinade Miracle Whip et la sauce Worcestershire à la sauce… Read More »
Bouchées méditerranéennes
Chauffer le four à 350 °F. Répartir les feuilles de pâte dans 24 moules à muffins miniatures vaporisés d’un enduit à cuisson, en étendant les extrémités des feuilles… Read More »
Mille feuille maison
Aplatir la pâte feuilletée; former des disques ou des carrés; faites des trous à l’aide d’une fourchette et au four à 180°.vous aurez besoin de trois disques. Induire… Read More »
Arachides aux caramel
Enduire une plaque de cuisson avec de l’huile et mettre de côté. Dans une casserole à fond épais sur feu vif, cuire le miel, l’eau et la crème… Read More »
Spaghetti aux quatre fromages
Faire bouillir les pâtes comme indiqué sur le paquet et 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le brocoli. Pendant ce temps, couper le poivron en… Read More »
Clafoutis
Verser tous les ingrédients dans un blender et mixer afin d’obtenir une pâte lisse et onctueuse. Ajouter un peu de zeste d’orange ou citron râpé pour parfumer. Verser… Read More »